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Champiñones rellenos de lechuga, anacardos y pasas

Fuente: http://cocinaconluzverde.blogspot.com.es

Instrucciones

Necesitamos una bandeja de champiñones grandes . Rehoga una cebolla picada fina, en aceite de oliva . Añade media lechuga cortada en tiras y después en cuadrados de 3 cm. Echa 100 ml de nata vegetal, espolvorea con un poco de maicena y cocina removiendo hasta que espese. Apaga el fueg [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • aceite de oliva
  • aceite vegetal

Dificultad: Media

Categorías

  • VegetarianoSí
  • Con carneNo
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con frutaNo
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí
  • Con resNo
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • aceite
  • aceite de oliva
  • aceite vegetal

Dificultad: Media


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