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BERENJENAS RELLENAS DE TOMATE, ATÚN Y HUEVO

Fuente: http://cocinaymascosas.blogspot.com.es/

Instrucciones

Esta semana la dedico a las berenjenas rellenas. Porqué? pues porque este año como el pasado ha sido una de las verduras que mejor se han dado en mi huerto. Esto me ha dado la oportunidad de prepararlas con diferentes rellenos, fritas, rebozadas.....en fin que ya se han terminado y he descansad [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • cebolla
  • huevo
  • tomate
  • berenjena
  • queso

Dificultad: Difícil



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  • tomate
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