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Este solomillo no tiene ningún misterio, pero está delicioso. Primero lo puse en adobo unas horas salpimentado y también le puse ajo, perejil, un poco de romero y un poco de aceite. Luego a la plancha bien caliente vuelta y vuelta, en un momento listo y tiernísimo . En esta ocasión lo acompa [...]
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