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- 500 grs. de llámpares - 2 dientes de ajo - perejil - 1 sobre de azafrán en hebra - 1/2 barra de pan duro - 1 y 1/2 l. de agua - aceite, sal, quindilla - pimentón Se echan les llámpares en agua y bastante sal durante dos horas. Se ponen en medio litro de agua y en cuanto hier [...]
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