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Con este calor que está haciendo, nada apetece más que acompañar la comida con un buen vaso de gazpacho andaluz. Refrescante, bueno y cargado de vitaminas. Yo le he dado un toque especial cambiando el vinagre blanco por vinagre de Módena. Ingredientes: 1 kg de tomates bien maduros, 1/2 [...]
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