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Instrucciones
Este es un plato sencillisimo y muy económico, el nombre viene del Euskera y significa literalmente caldo de puerros . Basicamente lleva patatas y puerros aunque se pueden encontrar muchas versiones diferentes como por ejemplo, con bacalao o butifarra o como lo he hecho yo con chorizo de Lerma. [...]
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Ingredientes
- aceite
- puerros
- chorizo
- agua
- caldo
- patata
- calabaza
- bacalao
- picante
- butifarra
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosSí
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoSí
- Con carne molidaSí
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- puerros
- chorizo
- agua
- caldo
- patata
- calabaza
- bacalao
- picante
- butifarra
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