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/seis pers. 12 pimientos rojos o verdes, 3 cebollas, 4 dientes de ajo, perejil, caldo de pescado, 200 gramos de miga de pan viejo, un huevo crudo, 250 cm3 de leche, 750 gr. de filete de merluza sin espinas ó langostinos, sidra. Como prepararlo: primero se hace el caldo de pesc [...]
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