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Instrucciones
El Mutabal o Baba Ganush es una crema típica de Grecia y Oriente Medio elaborada con berenjenas y tahina . Es muy fácil de hacer y con un resultado que te sorprenderá.
Esta hortaliza (la berenjena) de textura melosa y un cierto amargor es muy popular dentro de la cocina árabe, mediterráne [...]
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Ingredientes
- ajo
- aceite de oliva
- perejil
- pimienta
- granada
- pasta
- berenjena
- nueces
- cilantro
- comino
- carne
- aceite de oliva virgen
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaSí
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
Leer todas las recetas de ana-lacocinikadeana.blogspot.com.es
Ingredientes
- ajo
- aceite de oliva
- perejil
- pimienta
- granada
- pasta
- berenjena
- nueces
- cilantro
- comino
- carne
- aceite de oliva virgen
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