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200 g chocolate negro 100 ml nata 50 g mantequilla cacao puro PreparaciónSe trocea el chocolate negro, se pone en un bol y se funde al baño María o en el microondas. Se calienta la nata, y cuando empieza a hervir se vierte sobre el chocolate. Se añade la mantequilla y se bate energicamente h [...]
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