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Sopa muy popular, con variedad de papa, cebolla, ají, carne, queso y leche evaporada. Ingredientes (4 comensales) 1/2 taza de aceite 1 cebolla grande 2 dientes de ajo 2 cucharadas de aji amarillo molido 1 cucharadita de paprika 1 kg de papa blanca sancochada 1 cubito d [...]
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