Pisto

Bueno, bueno, después de los excesos del verano (al menos por mi parte) toca cuidarse un poquitín, que dentro de poco están aquí las Navidades y queremos comer[...]

Tenía el cajón de las verduras a tope, pimientos, tomates, algún calabacín pidiendo a gritos que lo cocinara....¿Un pisto?...Venga va, a la Thermomix y[...]

Este es un pisto de calabacín que mi madre suele hacer a menudo. A ella le sale mejor. Fijaos cómo se aprecian perfectamente todos los ingredientes. LOS[...]

Gracias a la época y el lugar en el que me ha tocado vivir me siento, gastronómicamente hablando en ésta ocasión, una persona privilegiada; mis mayores me[...]

La condición de nuestros padres y la inquietud de nosotros nos coloca en un lugar privilegiado, porque somos la generación que vivió la auténtica cocina[...]

Tenía ésta receta sin subir al blog, entre que la foto no me quedó bien y que nuestras cocinas virtuales estaban saturadas estos dias pasados de recetas con[...]

El pisto es un plato sencillo y delicioso que podemos servir como guarnición o como plato principal, en este caso vamos a cocinarlo con la ayuda de nuestro[...]

Que fácil es comer bien y sano con una receta como esta, se prepara en un momento y mientras podemos dedicarnos a otra cosa que la comida se hace casi sola...[...]

Si la semana pasada vine con un plato típico de Castilla, como era la Sopa de Ajo , hoy os traigo un plato típico de La Mancha, como es el PISTO, otro plato[...]

Buenos días, buenas tardes o buenas noches a quien me lea :) hoy prepararemos un rico pisto de verduras, es una receta sencilla, aunque requiere un poco de[...]

Hacía mucho tiempo que no preparaba este plato con lo que me gusta. En esta época cuando los tomates y pimientos están en su mejor momento,es un plato[...]

Esta receta la hago muchisimo, tanto al horno tradicional cuando es mas cantidad y en la olla Gm D, esta vez lo hice en la nueva olla Gm E, aquí os dejo la[...]

Hoy os dejo pisto asado o Escalivada en otros sitios, que es muy sencillo de hacer, hay muchas variedades de pisto, en cuanto a ingredientes y forma de[...]

Ayer hice un pisto con atún, lo suelo hacer en la olla Gm d o en la th, esta vez lo hice en la th, pero en la olla también sale muy bueno...y para que coma mi[...]

Ayer fué hubo una entrada muy bonita con postres de mi tierra natal y los de mis compañeros de reto del grupo de Facebook Tarareando en la cocina (se trataba[...]