Salpicón sin guisantes hervidos cangrejos mejillones sal a gusto

- Para 4 personas: 1/2 kg de pochas 3 tomates 4 puerros 2 pimientos verdes 1 pimiento rojo 2 cebolletas 6-8 pepinillos 2 huevos agua vinagre de jerez aceite[...]

- Para 2 personas: 16 gambas 1 tortilla de maíz 1 plátano 1 aguacate 2 pimientos del piquillo 4 aceitunas negras sin hueso 1 tomate escaldado 1/4 pimiento[...]

Necesitas 1-1/2 libra de cadera (punta trasera) de res (rump roast) , cocida y desmenuzado (aproximadamente 3 tazas) 2 tazas de lechuga , finamente troceada 1[...]

Necesitas 1-1/2 libra de carne molida de res 6 tazas de lechuga romana , cortada en tiritas 3 tomates Roma (plum) grandes (3/4 lb), sin semillas y picados 1[...]

Necesitas 3 tomates (jitomates) , sin semillas y finamente picados 1 lata (15.5 oz) de arvejas (chícharos o guisantes) de ojo negro, escurridas y enjuagadas 1[...]

Ingredientes Porciones: 8 4 pechugas de pollo, cocidas y cortadas en cubos 1 tallo de apio, picado 4 cebollitas de verdeo, picadas 1 manzana, descarozadas, y[...]

Ingredientes Porciones: 8 1 manzana, picada 1/2 taza de uvas negras, sin semillas y cortadas al medio 1/2 taza de nueces tostadas, picadas 1/2 cucharadita de[...]

Ingredientes Porciones: 8 1 pollo entero 2 cucharaditas de ají molido 1 cucharada de aceite 2 cebollitas de verdeo, cortadas en rodajitas 1/2 diente de ajo,[...]

Ingredientes 1/4 Kilo de carne deshebrada 1 zanahoria cortada en juliana 1 papa cortada en juliana 1 chile verde tatemado y cortado en rajas. 1/2 cebolla[...]

Ingredientes: 1/2 pulpo cocido 8 langostinos cocidos 1/2 pimiento verde 1/4 pimiento rojo 4 tomates 1/2 cebolla tierna 150gr de alubias blancas Perejil Aceite[...]

Hoy una receta muy fácil para tomar como aperitivo fresquito, acompañada de una caña o de un tinto de verano. INGREDIENTES: Pimiento verde Pimiento rojo[...]

INGREDIENTES 1 1/2 docena de gambas cocidas y peladas 2 cebollas cortadas en rodajas medianas 1 manojo grande de perejil, limpio y troceado Aceite de oliva[...]

Ingredientes: Gambas peladas, huevos cocido, cebolla, ½ pimiento verde, ½ pimiento rojo, mostaza a la anciana de Maille, vinagre de naranja Maille,[...]

El salpicón de pulpo es una receta de cocina muy socorrida y muy apetecible para temporadas de calor. Acompañado con unas papas guisadas, tenemos un plato[...]

Hoy en el blog vamos a probar con un salpicón de judías o alubias blancas que viene muy bien para el calor que está haciendo y que hará en los próximos días.[...]