Curry con cebolla

Tiempo aproximado: 2 h 4 raciones INGREDIENTES 800 g de ternera para asar cortada en dados (2 cm aprox.) 350 g de cebolla 800 ml de leche de coco 2 cucharadas[...]

Otra propuesta con garbanzos que comparto en pocos días. Ésta con un toque que viene del lejano oriente, Curry de Pollo con Garbanzos . La he acompañado de un[...]

La palabra "Curry" deriva del inglés y es una deformación del vocablo de origen tamil “Kari”, que designa en la India a cualquier salsa o sopa[...]

Este curry de garbanzos es tan fácil de hacer que te recomiendo que lo pruebes sí o sí. Si buscas una deliciosa y exótica receta, tienes este curry de[...]

Si, es cierto, en esta casa se come curry muy a menudo. Es un plato que se hace practicamente solo, lo puedes adaptar a lo que tienes en la estantería de las[...]

¡Suave y cremoso....a ver quién se resiste...! Ya he comentado en más de una ocasión que me encanta la comida india, este plato es muy suave y no[...]

Hoy, tras tanta tarta, empanada, croquetas, etc...me apetece algo ligero y especiado, muy de mi estilo..con su toque picante y nada de grasa, vegetariano,[...]

SIN GLUTEN - VEGETARIANO - VEGANO. Hoy te invito a preparar curry de verduras con leche de coco . Un plato tradicional de la comida india con numerosos[...]

Qué mejor manera de empezar mi página de recetas que con el Curry Massaman! Este es uno de los platos que más he disfrutado comiendo en mi vida. ¿Por qué?[...]

Ingredientes : Contramuslos de pollo deshuesados (2) Cebolla (1) Ajo (2) Jengibre (al gusto) Tomate (1) Pimentón dulce (2 cucharaditas) Comino en polvo (1[...]

Ingredientes : Calamar (1) Zanahorias mini (8) Espinacas (100 gr) Cebolla (1) Ajo (2) Jengibre (igual cantidad que el ajo) Pimentón dulce (1 cucharadita)[...]

Existe una gran variedad de platos indios que se preparan de diferente manera según la región del país donde nos encontramos. Entonces, si vas a India y pides[...]

Buenas tardes cocinillas. Hoy tenemos un guiso delicioso, especiado, lleno de sabor y aromas que nos transportan a tierras lejanas. El curry es una mezcla de[...]

Como bien sabéis, en este rincón nos apasiona viajar y descubrir los rincones más diversos, su gente, sus platos, recetas y sabores. Con todo, como últimamente[...]

El curry Vindaloo de pollo con piña y maíz es el que hago cuando tengo muy poco tiempo para cocinar ya que al mismo tiempo preparo éste arroz basmati (método[...]