Curry sin grasa setas

Ingredientes Porciones: 6 750g de cerdo o pollo, cortado en cubos sal y pimienta, a gusto 3 cucharadas de curry en polvo, o a gusto 2 cucharadas de páprika (o[...]

Curry es una palabra india que tiene diferentes significados. Es una planta cuyas hojas se utilizan de condimento, es un plato del tipo estofado y por último[...]

El curry Vindaloo de pollo con piña y maíz es el que hago cuando tengo muy poco tiempo para cocinar ya que al mismo tiempo preparo éste arroz basmati (método[...]

Esta es una de las recetas de Gordon Ramsay . Lleva “lemón grass” o hierba limonera y una vez más insisto en cortarla finamente y una vez más meto[...]

Que me encanta la comida asiática no es ningún secreto… Si sois seguidores del blog habéis podido comprobarlo. China y Japón son mis favoritas, pero la[...]

La palabra "Curry" deriva del inglés y es una deformación del vocablo de origen tamil “Kari”, que designa en la India a cualquier salsa o sopa[...]

INGREDIENTES: REDONDO DE CERDO CEBOLLA PIMIENTO ROJO MANZANA PASAS NUECES PIMIENTA CURRY VINO DULCE SAL PREPARACION: CORTAMOS EN TROZOS PEQUEÑOS,[...]

Se acabaron las navidades y toca darle salida al montón de recetas que tengo acumuladas. Cocinar y sacar las fotos me encanta, pero a veces me da una pereza[...]

Sigo muchos canales de recetas en YouTube. Muchas noches, cuando ya tenemos la cocina recogida, las lavadoras hechas y los niños están de relax, me gusta[...]

El curry Vindaloo de pollo con piña y maíz es el que hago cuando tengo muy poco tiempo para cocinar ya que al mismo tiempo preparo éste arroz basmati (método[...]

Esta receta también queda muy bien con cerdo o ternera. Es muy socorrida para aprovechar restos de carne de otras comidas. Verduras las admite todas (coliflor,[...]