Curry sin almendras picadas clavo

Ingredientes Rinde: 4 500 g de carne picada magra 1 cebolla, picada fina 450 g de papas, peladas y cortadas en cubos 3 dientes de ajo, picados 2,5 cm de raíz[...]

Ingredientes Porciones: 4 1 lata (227g) de leche de coco 2 cucharadas de salsa de pescado 1 cucharadita de sal 1 o 2 tallos de hierba de limón, finamente[...]

Ingredientes Porciones: 4 1 cebolla 4 pechugas de pollo, tofu, carne, o camarones vegetales: champiñones, zanahorias, ajíes, chauchas, arvejas o choclo Para[...]

Hola a todos, como lleváis el verano?, aquí en el centro hace unos calores que para que, no te apetece nada mas que beber y bañarte.......... hoy os traigo[...]

El curry, esos pequeños botes que nos encontramos en el supermercado y que no sabemos exactamente cuáles son las especias que lo componen. Puedes tener en las[...]

Este es sin duda, el mas reconocido estandarte culinario de Tailandia. Tanto es así, que hay cocineros que se especializan y dedican única y exclusivamente a[...]

Curry es una palabra india que tiene diferentes significados. Es una planta cuyas hojas se utilizan de condimento, es un plato del tipo estofado y por último[...]

Que buen tiempo que hace y que días mas bonitos, la verdad es que la primavera aunque la sangre se altera es preciosa, es la estación perfecta ni frio ni calor[...]

¡Hola! Hoy presento el Curry de Acelga . Esta hortaliza crece en la zona Mediterránea, pero creo que la zona norte se come más que aquí. Contiene bastante[...]

¡Hola! hoy presento el plato muy muy típico de Japón. Se llama Curry Rice (Arroz con Curry). Allí, la afición por curry es increible, hay muchos tipos de[...]

Hoy traigo esta receta, es una adaptación de una que encontré en un libro de cocina thailandesa. Mis cambios son el tipo de carne, añadir frutos secos y que[...]

El curry Vindaloo de pollo con piña y maíz es el que hago cuando tengo muy poco tiempo para cocinar ya que al mismo tiempo preparo éste arroz basmati (método[...]

Esta es una de las recetas de Gordon Ramsay . Lleva “lemón grass” o hierba limonera y una vez más insisto en cortarla finamente y una vez más meto[...]

Lo sé, de nuevo plato exótico. Y muy rico. De la India, o por esos contornos viene esta receta para quedarse en mi cocina, y por tiempo, pues nos ha gustado[...]

 Fuente: Anne Wilson, recetas de carne picada Ingredientes (4 personas): 10 setas chinas secas 750 de pechugas de pollo picadas (3 pechugas) 2[...]