Calzone sin aceitunas negras

Qué día más bueno hace hoy! La lluvia nos ha dado un respiro y se ha ido con la música a otra parte para dejar sitio al sol, al calorcito y al buen tiempo, y[...]

H oy, os presento un plato que me encanta y creo que a casi todos, ¿no? Esta vez la hice con carne y huevo duro… Ummmm… ¡¡que rico!![...]

¡HOLA A TOD@S! Se acabaron las vacaciones, vuelta a la rutina y a la vida cotidiana, dentro de poco empezará el cole, pero sobre todo llegara el invierno,[...]

El Calzone es para mí el plato estrella de la cocina italiana. Si te gusta la comida italiana, la pasta, las pizzas, ...no debes dejar de hacer esta pizza[...]

Este mes no podía fallar. Las chikas de #CookingTheChef nos retan a versionar una receta de un italiano genial, amalfitano , qué maravilla de lugar, el se[...]

para la masa de pizza 100 gramos de harina 15 gramos de levadura tipo royal 6 cucharadas de agua 1 cucharada de aceite de oliva 1 pizca de sal para el relleno[...]

Ingredientes para Calzone: Para la masa del calzone : 500grs de harina00 270grs de agua tibia 1 cuadradito de levadura fresca, aprox 20 a 25 grs 3 cucharadas[...]

Ingredientes para Calzone relleno (Marian): 300 GRS DE HARINA 20 GRS DE LEVADURA EN PASTA 1 CDTA DE SAL 50 GRS DE MANTECA AGUA TIBIA CANTIDAD NECESARIA RELLENO[...]

CALZONE RÚSTICO DE HARINA DE ESPELTA He cerrado para siempre el blog italiano . Y se ha armado la marimorena. Mis amigas están en pie de guerra. Las más sabias[...]

CALZONE RÚSTICO DE HARINA DE ESPELTA He cerrado para siempre el blog italiano . Y se ha armado la marimorena. Mis amigas están en pie de guerra. Las más sabias[...]