Tosta sin sobrasada mantequilla

250 g de Salmón Ahumado o Marinado 2 naranjas. 8 tostadas de pan de pueblo o una bolla de pan. Sal y pimienta 7-8 alcaparras. 2 cucharadas de aceite de Oliva.[...]

J orge Luis Borges cuando dijo: “Siempre imaginé que el Paraíso sería algún tipo de Biblioteca”. Pasear por la orilla de la mar, nadar, bucear,[...]

Cocinar es una oportunidad para vivir con intensidad. La vida se ha ido convirtiendo en una carrera, en un día a día cada vez más ajetreado, en un sin parar y[...]

¿ Que de donde he sacado esta tosta tan rica ?. Pues resulta que no siempre me dedique ha esta sufrida profesión de vender coches, anteriormente lo que[...]

Si esta ensalada está rica tal cual, no os podéis imaginar lo deliciosa que resulta de esta manera...Para mi es bocado de dioses, ni que decir tiene que es de[...]

No hay nada como un bocata o una tostada para una cena rápida y yo soy una gran aficionada a las dos cosas...Y lo que todavía me gusta más es combinar sabores[...]

Una de cal y otra de arena!!, hoy toca saladito, y tan salado!!... que os traigo productos de la propia mar, riquísimo, un espectáculo de sabores, al menos eso[...]

Ponerse una a pensar a según que horas que cenamos en casa, pues a veces hace que hasta salgan cosas ricas, es el caso de esta tostada, después de una de esas[...]

Tosta de tomate seco y queso fresco INGREDIENTES PARA 1 TOSTA: 1 rebanada de pan de buena calidad 1 puñadito de rúcula 1 loncha de queso fresco 3 ó 4 trozos de[...]

Tostadas. Filetes de pollo. Lechuga. Cebolleta. Mayonesa. Sal y pimienta. Hacemos las tostadas. Salpimentamos lo filetes y los hacemos a la plancha. Podemos[...]

INGREDIENTES: 250 gr. de salmón ahumado o marinado. 2 Naranjas 8 Tostadas de pan de pueblo 7 u 8 alcaparras 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada de[...]

Bienvenido al otoño... el dormir de la tierra!!!, mientras la naturaleza se prepara para dormir durante un período largo, yo me preparo para mi despertar... yo[...]

Hoy es el día más odiado de la semana y como tal lo voy a dedicar a descansar un poco. Se avecina una semana larga y por eso hay que aprovechar los pequeños[...]

 Foto: Fran Chef El curso que nos imparte Laura Emanuele está centrado en la cocina tradicional y en distintos métodos de conserva. Entre los métodos[...]

 Foto: Fran Chef ¿Os acordáis del paté de higaditos de pollo que elaboramos el mes pasado? Bien, pues hoy os presento una utilización muy[...]