Tosta sin queso tomate patata

J orge Luis Borges cuando dijo: “Siempre imaginé que el Paraíso sería algún tipo de Biblioteca”. Pasear por la orilla de la mar, nadar, bucear,[...]

Receta perfecta para una calurosa noche de Verano. Disfrutamos de ella hace unos dias en Estepona, gracias a Ana "la gallega", dandole en este caso nuestro[...]

Ingrediente : - Pan payés. - Salmón ahumado. - Aceite de oliva virgen . - Alioli. Elaboración : Tostar el pan. Untar con aceite o alioli.

Que infinidad de posibilidades nos dan el cerdo y el pan, hoy os traigo un sencillo pincho.La curiosidad de la receta de hoy es la procedencia del cerdo, se[...]

Voy a contaros un secreto, soy una fan incondicional de las gulas. Allá donde voy y tienen las gulas me las pido, y eso que tengo en casa siempre paquetes en[...]

Que manera de desaparecer unos días.... Pero os aseguro que no he estado tumbada en el sofá, aun que me hubiese gustado. He estado haciendo tartas, limpiando[...]

Fotos: Fran Chef Me encanta preparar tapas y pinchos varios para merendolas o cenas de picoteo. Seguramente son las que más abundan en este blog y os aseguro[...]

Bienvenido al otoño... el dormir de la tierra!!!, mientras la naturaleza se prepara para dormir durante un período largo, yo me preparo para mi despertar... yo[...]

Un entrante, aperitivo, tapa… podemos acompañar de una cervecita, vino o refresco, da igual con todo está superior. Ingredientes: Rebanadas de pan de[...]

Hoy es el día más odiado de la semana y como tal lo voy a dedicar a descansar un poco. Se avecina una semana larga y por eso hay que aprovechar los pequeños[...]

Este mes el recetario mañoso cuya anfitriona es Ana cristina del blog Cocina y mas by persemoon y su tutor José de Mirecetario , nos invitan a cocinar con[...]

Una deliciosa tosta con mousse de pato, pollo, setas, y mermelada de Cava. Ingredientes (4 comensales) 4 filetes finos de pechuga de pollo , 1 rodaja de[...]

Con la crisis ha vuelto a las mesas la casquería, pero no sólo a las mesas de los hogares, de donde nunca se fue, sino a la de los restaurantes. La imaginación[...]

 Foto: Fran Chef ¿Os acordáis del paté de higaditos de pollo que elaboramos el mes pasado? Bien, pues hoy os presento una utilización muy[...]

Quiero inaugurar mi video-blog con una receta que me piden mucho y que parece que se resiste a más de uno o de una. El bacalao al pilpil. Ya te ofrecí una[...]