Tosta sin zanahoria grande

8 tostas de pan o una bolla de pan de pueblo 2 cebollas 1/2 l de aceite de oliva 8 huevos de codorniz 2 patatas grandes Sal y pimienta (al gusto) 2 lonchas de[...]

J orge Luis Borges cuando dijo: “Siempre imaginé que el Paraíso sería algún tipo de Biblioteca”. Pasear por la orilla de la mar, nadar, bucear,[...]

¿A quién no le gusta la mezcla de jamón ibérico con un huevo frito? Pues hoy os traigo esa mezcla en tamaño mini y con una presentación más elaborada.[...]

El otro día la panadera me dejo de regalo unas hogazas de pan de escanda "de escándalo" jajaja. Para algo tiene que servir ser familia...............según ella[...]

 Foto: Fran Chef ¿Os acordáis del paté de higaditos de pollo que elaboramos el mes pasado? Bien, pues hoy os presento una utilización muy[...]

Si tengo que elegir una ensalada para el invierno, sin duda mi preferida es esta . Si me dejasen la prepararía todos los días porque me parece el complemento[...]

Tenía ganas de preparar una receta para intentar combatir el calor que tenemos y creo que esta elaboración de hoy, es ideal para combatir los calores. No soy[...]

H oy vamos de exóticos total. Por partes. El baba ghanoush , también llamado mutabal , es un receta típica de la cocina árabe mediterránea: una especie de[...]

INGREDIENTES 4 huevos 4 patatas 8 pimientos verdes Aceite de oliva virgen Sal 2 bases de pizza PREPARACIÓN Pela las patatas y corta tipo paja. Lava las con[...]

Una de mis musas!!! Anteriormente les había comentado que tengo tres chef favoritos y una de ellas es Annabel Langbein. Considero que es una extraordinaria e[...]

Desde que Dolors propuso como tema para su concurso " una rebanada de pan, un producto derivado del cerdo, y..." , sin pensármelo dos veces, supe que iba a[...]

HOLA!!! Muy buenas gente bloguera!!!! espero que hayáis pasado un buen día de navidad!!!. Ya sabéis esto de la blogosfera engancha y estar tantos días sin[...]

Esta tosta es ideal para aprovechar verduras cocinadas como pisto, escalivada , pimientos rojos asados , pimientos verdes fritos... Podemos freir el huevo en[...]

Ir a la receta en gallego 2 anchoas en conserva 2 sardinas en aceite de oliva 2 quesitos en porciones 1 cucharada pequeña de mostaza 2 cucharadas de agua[...]

Sensacional esta tosta, nos supo a poco.... No podría resaltar un ingrediente más que otro. La verdad es que es una combinación buenísima. Para empezar el pan[...]