Filetes ternera con agua

Ingredientes: Un puñado de almendras un puñadito de piñones tres dientes de ajos medianos perejil picado dos ñoras ½ vaso de vino oloroso vaso y medio de[...]

Ingredientes: Para 2 Personas . Filetes de ternera grandes 2 Harina 50 gr. Aceite de oliva al gusto. Ajos 3 Cebolla 1 Comino molido 2 gr. Cúrcuma 5 gr. Vino[...]

Hacer una Ternera Strogonoff, no representaba nada nuevo. Así que en lugar de la carne en trozos cocinada con la salsa, se nos ocurrió hacerlo al revés.[...]

Para 4 personas Ingredientes: 500 g. aproximadamente de filetes de ternera muy finos (2 por persona) 15 g. de aceite de oliva + 1 cucharada para sellar los[...]

El crepúsculo le daba un aura especial, casi fantasmagórica, mirar hacia arriba y contemplar los majestuosos y tristes arcos, me hicieron pensar que las frías[...]

Esta semana he estado un poco liada por la mañanas... el lunes y el martes al hospital a por unos resultados de Alonso para ponerle un antibiótico efectivo[...]

¡¡Por Dios, por Dios!! Esto es lo que me dije cuando probé esta receta de carne en salsa ¡¡Riquísima!! Fácil de hacer, ingredientes de los[...]

Hoy cocinamos Filetes de Ternera a la Plancha. Lo vamos a hacer siguiendo un paso a paso muy fácil pero imprescindible para que los filetes de ternera queden[...]

Entre tanta fiesta seguimos teniendo que preparar diariamente comidas y cenas, así que además de recetas de platos extraordinarios y sofisticados con los que[...]

No los hago con mucha frecuencia, pero si algún día quiero poner algo especial cuenta con mi aprobación, porque sé que a todos les va a gustar. Me apasiona[...]

Tenemos unos buenos amigos que son tan majos que cuando van a Asturias nos traen ternera ecológica directa de allí. Sí, de esas afortunadas vacas que comen[...]

Estos filetes se han echo en mi casa toda la vida, recuerdo que mi madre los ponía cuando yo era pequeña en ocasiones especiales, son fáciles de hacer y[...]

Cuando mi madre guisa los filetes de ternera en salsa siempre los pone así. Ella siempre los acompaña con patatas fritas y, con la salsa que sobra y también[...]