Tagliatelle sin dorada caldito aceite chalotas

Tengo que reconocer que el mérito de esta receta no es mío...la foto sí...aunque la decoración del plato no...vaya, qué mal estoy quedando...pero lo importante[...]

Whole Kitchen , en su propuesta salada para el mes de febrero, nos invita a preparar todo un clásico de la gastronomía italiana: pasta fresca. Ha sido todo un[...]

Aquí va otra de Jamie Oliver... no me puedo contener... no me puedo contener!! Otra receta de mi Jamie. Esto empieza a rozar la locura, porque hace tres noches[...]

Una de las cosas que más me gusta de la pasta es su gran versatilidad. En casa solemos elaborar la típica salsa carbonara que, como bien dicen los italianos,[...]

La receta de hoy es una de esas que puedes hacer si necesitas hacer algo rápido y resultón. Se elabora en menos de media hora y el resultado es fantástico, la[...]

Creo que voy a crear un apartado de recetas rápidas. Esta receta es otra de esas que se pueden tener listas en 25-30 minutos. Muchos de nosotros no disponemos[...]

Este mes, en el Recetario Mañoso , tenemos como anfitriona a Rosalía del Blog "Rossgastronómica" . Ha elegido como ingrediente la pasta que, dicho sea de paso,[...]

Ya sabeis de mi afición por cocinar en Wok. A pesar de ello tengo pocas recetas en el blog, principalmente porque es una forma de cocinar que requiere estar[...]

INGREDIENTES: Para 2 personas 250 gramos de tagliatelle (he usado Barilla) 200 gramos de carne picada de ternera 1 cebolla morada pequeña 1 diente de ajo 1[...]

Hoy mi presentacion antes de daros entrada a esta maravilla de plato me gustaria dedicarselo a todos ustedes que sois los que estais ahi detras una y otra vez[...]

Habéis visto que internacional estoy? jejeje pero es que se llama así, tienen más nombre que trabajo, es una comida muy rápida porque todo está casi preparado,[...]

La pasta nos encanta en casa, esta receta surgió de unos restos de patas y aletas de calamar que tenía en la nevera y de unas gambas que rondaban en el[...]

En casa la pasta no puede faltar al menos una vez por semana y si la salsa lleva queso mucho mejor. Ingredientes para 4 personas 1 paquete de nidos de[...]

Ingredientes: 1 diente de ajo 50gr cebolla 80gr zanahoria 50gr pimiento verde italiano 50gr aceite de oliva 500gr ternera para guisar cortada en dados 500gr[...]

A la vuelta de vacaciones me había hecho el propósito de publicar mas a menudo. .. Al menos una vez a la semana... Pero la vuelta al trabajo dio al traste con[...]