Tagliatelle sin panceta tomillo aceite puerros

Whole Kitchen , en su propuesta salada para el mes de febrero, nos invita a preparar todo un clásico de la gastronomía italiana: pasta fresca. Ha sido todo un[...]

Una de las cosas que más me gusta de la pasta es su gran versatilidad. En casa solemos elaborar la típica salsa carbonara que, como bien dicen los italianos,[...]

.fullpost{display:inline;} Me encantan las cigalas. Uno de mis platos preferidos son las arroceras pequeñitas fritas con ajos y cayena. Si la cigala esta rica,[...]

La receta de hoy es una de esas que puedes hacer si necesitas hacer algo rápido y resultón. Se elabora en menos de media hora y el resultado es fantástico, la[...]

Creo que voy a crear un apartado de recetas rápidas. Esta receta es otra de esas que se pueden tener listas en 25-30 minutos. Muchos de nosotros no disponemos[...]

Este mes, en el Recetario Mañoso , tenemos como anfitriona a Rosalía del Blog "Rossgastronómica" . Ha elegido como ingrediente la pasta que, dicho sea de paso,[...]

Ya sabeis de mi afición por cocinar en Wok. A pesar de ello tengo pocas recetas en el blog, principalmente porque es una forma de cocinar que requiere estar[...]

INGREDIENTES: Para 2 personas 250 gramos de tagliatelle (he usado Barilla) 200 gramos de carne picada de ternera 1 cebolla morada pequeña 1 diente de ajo 1[...]

Habéis visto que internacional estoy? jejeje pero es que se llama así, tienen más nombre que trabajo, es una comida muy rápida porque todo está casi preparado,[...]

La pasta nos encanta en casa, esta receta surgió de unos restos de patas y aletas de calamar que tenía en la nevera y de unas gambas que rondaban en el[...]

En casa la pasta no puede faltar al menos una vez por semana y si la salsa lleva queso mucho mejor. Ingredientes para 4 personas 1 paquete de nidos de[...]

Ingredientes: 1 diente de ajo 50gr cebolla 80gr zanahoria 50gr pimiento verde italiano 50gr aceite de oliva 500gr ternera para guisar cortada en dados 500gr[...]

A la vuelta de vacaciones me había hecho el propósito de publicar mas a menudo. .. Al menos una vez a la semana... Pero la vuelta al trabajo dio al traste con[...]

¡¡¡ PICANNNNNTE1!!!!!!! En primer lugar felicitar a mi hermano Miguel Angel que mañana lunes es su Santo, ( día de los tres Arcángeles[...]

Bueno, pues ya estamos en Noviembre, en breve estaremos preparando las recetas de Navidad, que por cierto, yo ya me veía preparándolas en manga corta porque[...]