Tagliatelle sin trufa perejil vieiras

Ingredientes ( 4 porciones) 454 gramos de Tagliatelle 250 gramos de Langostinos o Camarones 1 Cebolla Blanca 4 Ají Amarillos 2 dientes de Ajo 2[...]

La salsa italiana para acompañar pasta más conocida, en su versión más original, aunque he encontrado varias adaptaciones diferentes entre los propios[...]

Creo que la pasta es uno de los ingredientes más utilizado en todas las casas. Admite todo tipo de ingredientes. Versátil por antonomasia, se le podría llamar[...]

Como cada año, volvemos de nuestra semana campestre con un nuevo plato de pasta. Pasta larga con crema (que no pesto ). Y con dos versiones que son[...]

Hacia tiempo que en mi cocina no se hacia pasta fresca y que mejor manera que hacerla de zanahoria ...personal mente la hago de muchísimas cosas pero entre[...]

Esta receta la he sacado de un paquete de azafrán Carmencita. Estaba muy rica. Los ingredientes : 500 g de tagliatelle 1 kg. de chipirones 150 g de cintas de[...]

Buongiorno a tutti!! Hoy venimos con una receta al más puro estilo italiano, y cómo estoy yendo a clases para aprender este maravilloso y bonito idioma, me voy[...]

Whole Kitchen , en su propuesta salada para el mes de febrero, nos invita a preparar todo un clásico de la gastronomía italiana: pasta fresca. Ha sido todo un[...]

Aquí va otra de Jamie Oliver... no me puedo contener... no me puedo contener!! Otra receta de mi Jamie. Esto empieza a rozar la locura, porque hace tres noches[...]

Una de las cosas que más me gusta de la pasta es su gran versatilidad. En casa solemos elaborar la típica salsa carbonara que, como bien dicen los italianos,[...]

INGREDIENTES 16 Espárragos de Navarra frescos. 4 Huevos. 4 Aceitunas Negras. 1 paquete de Tagliatelle. Aceite de Oliva Virgen Extra. ELABORACIÓN Poner a cocer[...]

La receta de hoy es una de esas que puedes hacer si necesitas hacer algo rápido y resultón. Se elabora en menos de media hora y el resultado es fantástico, la[...]

Este mes, en el Recetario Mañoso , tenemos como anfitriona a Rosalía del Blog "Rossgastronómica" . Ha elegido como ingrediente la pasta que, dicho sea de paso,[...]

Ya sabeis de mi afición por cocinar en Wok. A pesar de ello tengo pocas recetas en el blog, principalmente porque es una forma de cocinar que requiere estar[...]

Buenas noches!! Después de unos días de desconexión vengo con las pilas cargadas y una receta deliciosa! Como me gusta mucho la cocina italiana hoy he[...]