Tartar sin pimiento verde

Antes de comenzar asegúrate de haber leído los CONSEJOS para hacer un Tartar INGREDIENTES: ~ 125 grs. aprox por persona de lomo de atún rojo ~ Tomate natural ~[...]

Tartar de cigalas, manzana acida y aguacate Ingredientes para 2 personas: 1 aguacate maduro 1 manzana acida tipo Granny Smith 8 cigalas medianas (previamente[...]

Es una receta sencilla y que apetece mucho con los rigores del verano. Como aperitivo es ideal, pero tiene su dedicación, justamente, por eso, porque va todo[...]

Bueno diréis que pesadita estoy, que si tartar todos los días, pero chicos y chicas es que en verano no apetece nada encender el horno, ni el fuego ni nada por[...]

El steak tartar es un plato cocinado a base de carne cruda, sin embargo como en casa tenía unos ricos tomates del huerto decidí realizar un tartar de tomate y[...]

¡Cómo me gusta comer de la huerta! Alguien, por ejemplo yo, haciendo vida en la gran urbe, iluminado por fluerescentes, la mayor parte del tiempo, y[...]

Son las anchoas de toda la vida, el aperitivo preferido de mi sobrino Oscar y como venia a comer, no podían faltar, las anchoas de la tía. Que ahora por el[...]

Esta vez ha sido ver ésta receta y crearme ganas de prepararla, no ha habido problemas porque tiene pocos ingredientes, y disponía de ellos en la despensa. En[...]

Este mes en el Asaltablog, hemos asaltado al blog Con un par de guindillas , la verdad es que me ha costado decidirme por una receta, porque todas me[...]

Hola a todos de nuevo! otra vez me encuentro delante del ordenador retomando algo que me encanta y que por falta de tiempo y más horas de trabajo de las que me[...]

La semana pasada me enviaron un lote de torreznos de Soria de la fábrica de Embutidos Moreno Sáez para que los probara e hiciera algunas recetas. Debo decir[...]

¿Habéis oído hablar del steak tartare ? La primera vez que vi este plato fue cuando lo pidió hace muchos años (como unos 35) un amigo de Pau en una cena ,[...]

Hoy traemos una receta de Tartar de Atún... que nos encanta. La hemos sacado del blog recetasenlanube.com y de verdad que está muy conseguida. Nos encanta! 300[...]

¿Qué tal lleváis la semana? Para mí debe de ser la semana más larga de la historia, es como la película aquella de Atrapado en el tiempo . Hoy es martes[...]

Tartar de cigalas, manzana acida y aguacate Ingredientes para 2 personas: 1 aguacate maduro 1 manzana acida tipo Granny Smith 8 cigalas medianas (previamente[...]