Pollo relleno sin guisantes congelados

INGREDIENTES Un pollo grande 500 grs. de ternera y magro picado Un poco de perejil Un puñado de piñones Una yema Tres cucharadas de pan rallado Aceite de oliva[...]

Este pollo esta "de rechupete". Está muy bien para una comida con invitados y también para una cena familiar. No sólo se puede prepararar en época de[...]

Las pasadas Navidades me decidí por fin a rellenar un pollo. En casa los tenemos caseros: los famosos pollos de corral auténticos. Pero rellenar uno de esos[...]

Si os gusta la mezcla de gorgonzola y pera, este es vuestro plato, fácil de hacer y que podemos dejar a nuestros invitados con la boca abierta.. Cuando hice la[...]

Llegó el reto de Cooking the Chef, y este mes nuestro cocinero a seguir no es otro que GORDON RAMSAY. Me encanta este hombre, lo sigo por canal cocina, por[...]

uff, de verdad que creía que estos días iba a "jartarme" de cocinar y de publicar en el blog ya que tengo la cocina a mi disposición..... Error!!! Creo que[...]

Es sencillo y delicioso. El kiwi proporciona una salsa sencillamente suave y deliciosa. No tiene que saber solo a Kiwi, sino darle un sabor algo diferente a la[...]

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 2 muslos de pollo 4 salchichas fresca de pollo 2 zanahorias 2 dientes de ajo 2 ramas de romero 2 hojas de laurel Una pizca de[...]

No nos engañemos, los alimentos cocinados con leña son mucho más sabrosos . Una barbacoa es más asequible , pero un horno de leña no siempre se tiene a mano,[...]