Strudel sin ron

Ingredientes Porciones: 6 1 masa de hojaldre rectangular 5 manzanas medianas, peladas y cortadas en cubos el jugo de 1/2 limón 140 gr de azúcar 1 cucharadita[...]

Receta alemana, postre muy rico y de muchas calorias Ingredientes (12 comensales) Masa para dos : 1/2 kilo de harina sin polvos de hornear 1 1/4 taza de leche[...]

Buenos días a todos y feliz semana, ¿ hemos disfrutado mucho del fin de semana?, pues yo con este fresquito, que por cierto es mi temperatura ideal, he[...]

No sé si seréis muchos o pocos los que todavía no hayáis probado el Strudel, pero si no lo habéis hecho, no sabéis lo que os estáis perdiendo. En mi caso, ni[...]

Una tarta sencilla que anteriormente había realizado con masa de hojaldre, como podrán ver en el blog en la entrada de tarta de manzana , una de mis primeras[...]

Es el nombre que se le da a una masa, a finas capas parecida al hojaldre o a la pasta fhylo , muy conocida en Alemania y Austria. El más popular es el[...]

Seguimos en época de manzanas, yo creo que ya comenté que tenemos unos amigos que tienen una finca preciosa y siempre nos dan una gran cantidad de fruta.[...]

El strudel es un postre típico alemán. Según los maestros pasteleros alemanes, para que el hojaldre del strudel esté en su punto tiene que poder leerse el[...]

Una vez que le coges el gusto y el truco a la masa de este exquisito postre, puedes hacerlo de mil cosas. Yo esta vez lo he hecho de albaricoques secos,[...]

Hace ya un tiempo hice un strudel de manzana para el desafío de Daring Bakers , pero pensé en hacerlo de otras cosas y poner algunas variantes, así que dicho y[...]