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Encontrado 33 recetas
para 4 personas - 1 pimiento rojo - 1 pizca de tomillo - 1 pizca de pimienta molida - 50 ccs de aceite - 100 gramos de queso fresco - 1 trozo de cebolla - 1[...]
Fuente: recetas.net
Un aliño muy típico de las islas Canarias es el mojo verde . Se puede combinar con una gran variedad de platos de carne y pescado, tales como costillas con[...]
Fuente: agolpedesabor.blogspot.com.es
INGREDIENTES: 1 cabeza de ajos 1 pimienta de la puta madre (se llama así), o picona, o guindilla 1 vaso de los de nocilla de aceite 1 tacita de vinagre 2[...]
Fuente: eljardindemisaromas.blogspot.com.es
Ingredientes: 1 cabeza de ajo, 2 pimientas piconas, 1 cucharilla de cominos en grano, 1 cucharilla de pimentón, 4 cucharadas de vinagre, 15 cucharadas de[...]
Fuente: elmundodelacocinacanaria.blogspot.com.es
INGREDIENTES: * 200 ml de aceite de oliva * 6 dientes de ajo * 2 guindillas (cayena) * sal * 1 cucharada sopera de agua * 1 cucharada sopera de vinagre * una[...]
Fuente: disfrutandococinando.blogspot.com.es
Ingredientes: 2 o 3 rodajas de pan 1 pimiento choricero 1 cucharadita de pimentón 1 cayena 1 cucharadita de comino 2 dientes de ajo 2 cubiletes de agua Un buen[...]
Fuente: bicheandoenlacocina.blogspot.com.es
Ideal para acompañar las papas arrugás y las carnes a la brasa o a la plancha. Según la manera tradicional se elabora con mortero pero con la thermomix sale de[...]
Fuente: acomeryacallar.blogspot.com.es
Mojo Tradicional de las Islas Canarias Ingredientes (4 comensales) Ajos Cilantro Vinagre Aceite de Oliva Sal gorda Conversor de medidas | Contador de calorías[...]
Fuente: mis-recetas.org
Ingredientes: 4 ajos. 1 guindilla. 1 cucharadita de comino en grano. Sal. 150 gr. de aceite de oliva. 15 gr. de vinagre. 1 cucharada de pimentón. 1 rebanada de[...]
Fuente: lola-wwwpanfritoorebanas.blogspot.com.es
MOJO DE QUESO PALMERO Mojo parecido al almogrote gomero, de textura diferente e ideal para acompañar con papas arrugadas o guisadas. Tiempo total de[...]
Fuente: lasrecetasdeomy.blogspot.com.es
Ingredientes: 1 cabeza de ajos 1 cucharada de orégano media cucharada de cominos sal 2 cucharadas y media de pimentón dulce 3 pimientos secos medio vaso de[...]
Fuente: lasrecetasdefofo.blogspot.com.es
Los mojos canarios son parte básica e imprescindible de nuestra cultura culinaria. En Canarias existen gran cantidad de mojos distintos pero todos derivan de[...]
Fuente: elpatodechocolate.blogspot.com.es
El mojo de cilantro es uno de los mojos básicos de la cocina canaria, y de él derivan varios más. Este mojo aporta un toque muy especial a todos los platos a[...]
Fuente: elpatodechocolate.blogspot.com.es
Ingredientes: 5 dientes de ajo. 1 manojo de cilantro. 1/2 cucharada de café de cominos. 4 tazas de café de aceite de oliva. Sal gorda. Vinagre a gusto.[...]
Fuente: recetasdetodalavida.blogspot.com.es
Ingredientes: 1 Pimienta seca (Pimienta palmera, si no se tiene se pueden usar pimientos choriceros secos). 1 cabeza de ajos pequeña. 1 cuchara de café de[...]
Fuente: recetasdetodalavida.blogspot.com.es
