Mojo sin sal gruesa comino

3 pimientas rojas, secas o frescas 2 sobres de cominos 2 cucharadas de pimentón (sin gluten) 4 cucharadas de vinagre 1 cabeza de ajos 1 cucharada de sal gorda[...]

Si por algo me gusta el buen tiempo es, entre otras cosas, porque se abre la época para disfrutar de las barbacoas entre familia y amigos. Esta semana traemos[...]

Un aliño muy típico de las islas Canarias es el mojo verde . Se puede combinar con una gran variedad de platos de carne y pescado, tales como costillas con[...]

Ingredientes: 1 cabeza de ajo, 2 pimientas piconas, 1 cucharilla de cominos en grano, 1 cucharilla de pimentón, 4 cucharadas de vinagre, 15 cucharadas de[...]

INGREDIENTES: * 200 ml de aceite de oliva * 6 dientes de ajo * 2 guindillas (cayena) * sal * 1 cucharada sopera de agua * 1 cucharada sopera de vinagre * una[...]

Ingredientes: Pimiento 1 unidad Ajo 3 dientes Cominos enteros 1 cucharadita de postre Vinagre de vino 3 cucharadas soperas Aceite de oliva virgen extra 4/5[...]

Mojo Tradicional de las Islas Canarias Ingredientes (4 comensales) Ajos Cilantro Vinagre Aceite de Oliva Sal gorda Conversor de medidas | Contador de calorías[...]

para 4 personas - 500 ccs de aceite de oliva - 1 cabeza de ajo machacado - 4 cayenas o guindillas - 0,5 cucharaditas de cilantro en grano un poco verde y[...]

Ingredientes: 1 cabeza de ajos 1 cucharada de orégano media cucharada de cominos sal 2 cucharadas y media de pimentón dulce 3 pimientos secos medio vaso de[...]

Ingredientes: 1 Pimienta seca (Pimienta palmera, si no se tiene se pueden usar pimientos choriceros secos). 1 cabeza de ajos pequeña. 1 cuchara de café de[...]

Una de las cosas que más me gustan de las Islas Afortunadas es su gastronomia y unas de las que más dentro de su gastronomia es el mojo rojo o picón. Es una[...]

La salsa mojo picon INGREDIENTES: 4 o 5 Guindillas 2 o 3 Ajos (dientes de ajo) Cominos Pimentón rojo, dulce Sal Vinagre Aceite de oliva ELABORACIÓN: Abrimos[...]

Una de las cosas que más me gustan de las Islas Afortunadas es su gastronomia y unas de las que más dentro de su gastronomia es el mojo rojo o picón. Es una[...]

Con esta receta participo en el concurso #cocinaunasonrisa de Cocinando con Manucatman. Hace tiempo, mucho antes de que empezáse el verano, vi un tweet de[...]

Ya se que esta salsa está muy vista, pero llevaba años queriendo hacerla. Se puede usar para un sinfín de cosas. No sólo es la acompañante incondicional de las[...]