Masa sin garbanzos calabacines aceite de oliva

10 cucharadas del aceite del sofrito del relleno 30 g de levadura (2 sobres de levadura química en polvo) o 30 g de levadura prensada de panadería 200 ml de[...]

para 4 personas - 3 cucharadas de aceite - 1 vaso de agua fría - 50 ccs de agua tibia - 500 gramos de harina - 1 cucharadita de levadura - 1 cucharadita de[...]

Ingredientes Porciones: 8 15 g de levadura seca 2 cucharadas de miel 300cc de agua tibia ½ kilo de harina común 2 cucharadas de hierbas italianas frescas o[...]

Ingredientes Rinde: 1 pizza grande 1kg de harina 250cc de agua caliente 750cc de agua tibia 1/2 taza de aceite 1 sobre de levadura, en polvo 1 cucharadita de[...]

Hoy vengo con una receta que debéis probar, unas MASA DE EMPANADA RÁPIDA, se prepara en un santiamén y queda deliciosa. Ideal para rellenar de lo que más os[...]

Con la thermmix se acabaron las excusas. Con 5 minutos de preparación y 30 minutos de cocción perfumara su cocina con el olor a pan recién horneado.[...]

Masa básica para la pasta rellena (ravioles, agnelotti, tortellini, etc). Las pastas rellenas son mucho mas fácil de elaborar de lo que la mayoría de la gente[...]

En las pizzerias italianas, a menudo, se utiliza esta mezcla de harinas para obtener una pizza más crujiente y rica. Ingredientes (4 comensales) 300 g harina[...]

Me rondaba la idea de hacerla, hace mucho tiempo y ha sido un éxito. Ingredientes (2 comensales) 180 gr. de agua 40 gr. de aceite 15 gr. de levadura prensada[...]

Hoy os traigo un básico en la cocina y que no he compartido antes porque pensé que como era eso, tan básico, todo el mundo sabría hacerla. Pero hace cosa de un[...]

Quienes me conocen y también quienes hayan visitado mi blog alguna vez saben de mi pasión por "hacer pan". Con este pan participo en World Bread Day!! Madre[...]

Llevaba unos días con antojo de pizza pero al estar a dieta estuve pensando en si hacerla o no.Estuve mirando receta de masas aptas para la panificadora y de[...]

Hoy os traigo una receta básica de mi cocina: la masa que utilizo para empanadas, empanadillas, flautas saladas y similares. Es una masa que se hace en un[...]

Hoy os traigo (¡por fin!) la receta genuina del pan de mandioca que me hace Celia. Celia es mi compañera en Pro Cosara, la educadora ambiental, ¡y[...]

Ya estamos a viernes y empieza el fin de semana! Ahora toca descansar y relajarse, salir con los amigos, dormir un poquito más y coger fuerzas para afrontar[...]