Masa con ajo

Ingredientes Rinde: 10 1 taza de agua tibia 3 cucharadas de aceite de oliva 3 cucharadas de azúcar 1 cucharadita de sal 2 1/2 tazas de harina leudante 9 gr de[...]

Esta receta tiene mucho significado para mi, no sólo por la receta en cuestión, que si que lo tiene, sino porque va dirigida especialmente para las personas[...]

Creo que a tod@s nos ha pasado.. Nos ponemos a investigar aquí, a mirar allá, buscamos libros, preguntamos, inventamos, y a base de “pruebas y[...]

En una ocasión ví ésta receta de la Masa de pizza de coliflor en gastronomiaycia que me llamó mucho la atención, no solo por lo sencilla, si no, por la[...]

Hola! Buenos días mis queridos panarras. Hace unas semanas, caí en la cuenta que nunca había compartido con ustedes como hacer una buena masa de pizza. Y es[...]

Con lo que gustan las pizzas en casa, y lo ricas que saben cuando son de masa de "la casa", a que si? Desde que tengo la panificadora, es algo muy socorrido[...]

A la mayoría de nosotros nos encantan las pizzas, ¿verdad? Esas preparaciones que nos recuerdan a la comida rápida, pero que en realidad pueden ser platos[...]

INGREDIENTES Harina 250gr (más o menos, según admita) Levadura prensada 25gr Aceite de oliva 2 cucharadas soperas, más un poco para engrasar el molde Agua[...]

Este tipo de masa está muy bien para variar un poco de la hecha con tofu o de la que se hace con maizena. Tiene la ventaja de que está bien cargada de[...]

Creo que a tod@s nos ha pasado.. Nos ponemos a investigar aquí, a mirar allá, buscamos libros, preguntamos, inventamos, y a base de “pruebas y[...]

Esta receta es la masa de Marcelo Vallejo, para hacer a la piedra o tipo piedra, la masa es bien finita. En esta receta les debo las fotos del armado de las[...]