Tacos

En México también se le llama así a la piel de cerdo limpia que se hace freír casi entera en manteca, hasta que ésta se torna esponjosa y crujiente. La piel[...]

El pavo o guajalote se encuentra en la dieta mexicana desde la época de los aztecas, en esta receta se puede usar restos de pavo de otras comidas o bien[...]

Los Tacos dorados o flautas son unos antojitos muy populares, su nombre se debe a que al freír en aceite las tortillas de maíz, toman un color dorado muy[...]

Este es un platillo muy tipico en el Estado de Guerrero, no hay lugar donde no vendan este rico antojito, es muy rico a cualkier hora del dia.. se los[...]

Chapulines comestibles se encuentran los géneros Sphenarium, Schistocerca, Taeniopoda, Trimerotropis, Spharagemon, Plectotetra y Melanoplus; en algunos[...]

Los tacos navegantes han sido bautizados así por mi, ya que es una receta que me enseñó mi abuelita y nunca me dió nombre alguno...lo que si sé, es que son[...]

Unos tacos mexicanos de aguacate, ricos, sanos divertidos... Esta receta está sacada (con algunas variaciones) de la Publicación del National Diabetes[...]

Tacos de carne adobada con jugo de naranja y piña. También llamados tacos marinados. Ingredientes (4 comensales) Para prepar la masa : 1 taza de harina de[...]

Si viajáis a México, específicamente en la Península de Baja California, visitar Ensenada, Puerto Nuevo, Valle de Guadalupe y Rosarito no os puede faltar,[...]

Hay una gran diversidad de recetas de tacos ahogados, lo común de todos ellos es que "se ahogan" en una salsa ligera (similar a una enchilada) y que suele[...]

Hace referencia al taco con un relleno fácil y que no obligue a cocinar. Se trata por ejemplo de tacos de chicharrón seco, queso o guisados cualquiera ya[...]

Son unos tacos de huevo duro, arroz y verduras Ingredientes (4 comensales) tortillas de maíz (las necesarias para aprovechar el relleno) 5 huevos duros 1 taza[...]

La receta de tacos de bistec admite bastantes variantes. Las más populares son los tacos de bistec con queso y los tacos de bistec adobado. También son[...]

Tacos de barbacoa hechos en casa, imitan al estilo y el sabor típicos a los tacos de babacoa callejeros de Guadalajara, se usa cualquier tipo de carne, pero[...]

Tacos preparados con hongos y pico de gallo, salen muy ricos y no son demasiado complicados. Además son muy sabrosos. Ingredientes (6 comensales) 2 cucharadas[...]