Marmitako sin grasa aceite de oliva virgen

Buenísimos días a todos!! Ya tenemos la semana casi terminada, estáis ya pensando en el fin de semana? Con este tiempo y estos frios parece que apetecen más[...]

Ingredientes (para 4 personas): - 1 Pimiento rojo pequeño. - 2 Dientes de ajo. - 1/2 cebolla. - 3 patatas nuevas medianas. - Sal. - Azafrán, pimentón dulce o[...]

Éste es un guiso fácil y bastante rápido, tanto en Thermomix como en cazuela tradicional en 40 minutos tienes la comida hecha. Ingredientes para el sofrito: -[...]

Almejas 600 gramos de bonito o atún frescos 1/2 kilo de patatas 2 cebollas 4 pimientos verdes 2 tomates 2 pimientos choriceros 2 dientes de ajo 1 hoja de[...]

Que rico!! aunque yo me quedo con el bonito del norte mil veces, peor estos guisos de pescado están buenisimos. Sencillito.. 800 grs. de atún , bonito,[...]

El Skrei es un bacalao noruego, un pescado de invierno que se encuentra en las gélidas aguas de las islas Lofoten al norte de Noruega, su carne es blanca,[...]

El marmitako es un guiso a base de atún o de bonito, que son pescados azules y por lo tanto muy importantes en una buena dieta equilibrada, y de patatas[...]

Es uno de los platos míticos de la cocina vasca y reune muchas de sus características: sencillo, barato, consistente, y, sobre todo, rico, rico. Su puede hacer[...]

Estamos en plena temporada del bonito y en mi casa ya empezamos a preparar Marmitako . Aunque nunca faltan rodajas reservadas en el congelador para poder[...]

Uno de los mayores problemas a los que me enfrento t odas las semanas es el de buscar recetas de pescado que puedan gustar a los paladares más sensibles y que[...]

INGREDIENTES: -Atún 800 gr -Papas 1 kg -Caldo c/s -Pimiento verde 1 und -Pimiento rojo 1/2 und -Cebolla 1 und -Ajos 3 dientes -Tomate 2 und -Pimentón c/s[...]

Hoy os traigo una receta en homenaje a mi abuela Lupe, una receta tradicional, típica del norte, de puchero, de cara a los días fríos de invierno que están a[...]

Ingredientes para 4 personas 1/2 kg de atún cortado en dados grandes Sal Pimienta 100 ml aceite de oliva Caldo de pescado Desperdicios del pescado (cabeza,[...]

Después de un largo periodo sin subir ninguna receta, retomamos la actividad con novedades ya que hemos decidido, además de seguir con nuestras entradas "paso[...]

Que buena mi comidita de hoy!!! como me apetecía después de las vacaciones un guisito como este...¡¡muy rico!! y es un guiso de temporada por el[...]