Ensaladilla rusa sin galletas caviar laurel

Otro clásico de nuestro maravilloso tapeo durante todo el año, sea verano o invierno. Pero en verano, muy fresquita, con una cerveza muy muy fría... es una de[...]

A parte de la tortilla de patatas, creo que no hay plato que no este más presente en toda la geografía española que la Ensaladilla Rusa, pero como su nombre[...]

¿Qué sería del verano sin ensaladilla rusa? Bueno, del verano, y de las vitrinas de tapas de los bares, en los que la ensaladilla nunca falta. La[...]

ENSALADILLA RUSA Hoy os presento una ensaladilla bien fresquita. Aunque es una comida muy común y sencilla, siempre hay algún toque diferente en cada receta,[...]

El autor de este popular plato fue Lucien Olivier , chef del restaurante Hermitage , uno de los restaurantes más conocidos de Moscú en 1860, dándole identidad[...]

ENSALADILLA RUSA La base de la ensaladilla son verduras hervidas cortadas muy pequeñitas mezcladas con mayonesa espesa. La podéis hacer cortando las verduras o[...]

Bien como aperitivo sobre una base de patata frita o como acompañamiento de unos entremeses, la ensaladilla rusa se ha extendido como una tapa o ración típica[...]

No sé a vosotros, pero a mí la ensaladilla rusa me gusta comerla en todas las estaciones, haga calor o frío, pero aprovechando este fin de semana que hace[...]

Uno de mis platos favoritos, la ensaladilla rusa. Lo he visto hacer en casa desde que tengo uso de razón y mi madre me enseñó a prepararla a los 12 o 13 años[...]

Hay un sinfín de e nsaladas o ensaladillas para comer bien fresquitas . yo si hago las sueldo dejar hechas de un dia para otro , como en la ensaladilla aún que[...]

Este plato, como la tortilla, en cada casa es una receta diferente, todas ellas buenas, aquí os dejo yo la mía, que para estos calores viene de lujo. Por[...]

Deliciosa. Así es la ensaladilla rusa, un plato frío, ideal para el verano. Todo un clásico del tapeo y la gastronomía española en general (a pesar del[...]

Otro clásico de nuestro maravilloso tapeo durante todo el año, sea verano o invierno. Pero en verano, muy fresquita, con una cerveza muy muy fría... es una de[...]

Hace poco os hablé de la “ lactonesa ”, una salsa similar a la mahonesa hecha a partir de leche, en lugar de huevo. Hoy vamos a elaborar juntos una[...]

A petición de nuestra amiga Linda Villegas, del otro lado del charco (Méjico), voy a poner el desarrollo de una receta super sencilla y de la cual los[...]