Lomo cerdo sin bacon mermelada de fresa trozo de cebolla

- Para 4 personas: 1 kg. de lomo de cerdo 1/4 kg. de garbanzos 1/2 vaso de brandy 1 vaso de caldo de carne 1 vaso de leche 50 gr. de tocino 1 puerro harina[...]

Esta semana vengo con una receta, cortesía de la madre de una compañera de trabajo, que me encanta desde pequeño (la receta, jeje) y ha sido fundamental en[...]

Lo prometido es deuda y dije que cada semana pondría una receta para el proyecto y aqui está. Valga este post para agradecer a todos, la extraordinaria acogida[...]

En Asturias nos gusta mucho el cachopo. Tradicionalmente los restaurantes lo hacían con filete de ternera rellenos de jamón y queso. Actualmente hay[...]

Otra forma de hacer unos filetes de lomo de cerdo, con un sobre de sopa de cebolla, que le da un toque diferente. Ingredientes (4 comensales) 8 filetes de[...]

Estaba el lomo para preparar y se nos ocurrió prepararlo asi. Nos gustó y mucho. GXL Ingredientes (2 comensales) 100 gr. de quicos (maiz) salados y tostados 4[...]

Hace ya una temporada, le pedí a mi madre un libro de cocina, que hace muchos años que tiene. Es una maravilla, todas las recetas salen buenas y sorprenden[...]

st1\:*{behavior:url(#ieooui) } Ingredientes: 1 Kg . de cinta de lomo de cerdo fresca. 2 Kg . de sal gorda. 1 clara de huevo. Guarnición: Se sofríen los[...]

Ingredientes para 4 personas: 1O Trozos de lomo de cerdo en filetes. 1 Taza de harina. 2 Huevos. 60gr de Nueces peladas. 3 Rebanadas de pan de molde. Sal.[...]

cocina como en tu casa TIEMPO DE PREPARACIÓN: 30 MINUTOS DIFICULTAD: BAJA COMENSALES: 4 PERSONAS INGREDIENTES: 1kg de cinta de lomo 500ml aceite de oliva Para[...]

Esta receta me la dio una madre del parque dónde llevo a mi hija, estábamos hablando que hacer de comer ya que a veces una se queda en blanco y ella me dijo[...]

Hace unos meses os colgué en el blog esta receta de libritos de lomo rellenos que está deliciosa y hoy he decidido hacer una receta aún más sencilla sólo con[...]

Ingredientes: 1 pieza de lomo de cerdo fresca de 1 kilo 120 g. de jamón ibérico en lonchas finas (yo he utilizado jamón de Teruel) 2 huevos duros 2 huevos[...]

Si analizamos con detenimiento la cantidad de palabras, términos, expresiones que solemos usar de productos gastronómicos, bien como adjetivos, o comparativos[...]

Vuelvo a insistir en que éste blog, cuando escribí mi primera receta, era una simple recopilación de platos sobre todo tradicionales malagueños y familiares y[...]