Fideuá sin leche palitos de mar albahaca pimienta

La fideuá, la fideuá... tan fácil o tan difícil, según se mire. En principio no tiene mucha complicación, pero conviene practicar. Aquí va una que sale, si o[...]

Fideuá con marisco Ingredientes: 1 Paquete de Fideuá Para la salsa : Un chorro de aceite de oliva Una cebolla Tres dientes de ajo Unas ramitas de perejil Una[...]

Fideuá INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 400 gr. de fideos gruesos para fideuá (curvos y huecos en el centro) 200 gr. de rape limpio 1 calamar o sepia mediano 8[...]

Ingredientes (4-6 p.) : 300 gr. de pasta fideuá nº 3 3 calamares pequeños o una sepia 100 gr. de chirlas o berberechos 15 gambas pequeñas 250 gr. de tomate[...]

Hacía tiempo que quería hacer una fideuá, ya que me gusta mucho el pescado y el marisco. Había visto varias por la tele y por internet pero no me decidía con[...]

Ingredientes para 4 personas - 1 kg de fideos finos (los de sopa) - Sepia limpia - Gambas peladas - Caldo de pescado - Aceite de oliva - 1 cebolla - 1 tomate[...]

INGREDIENTES 250 g de fideos 1 rape pequeño 250 g de gambas 400 g de almejas 1 cebolleta 1 diente de ajo verduras para el caldo(1 zanahoria, 2 ajos) Perejil[...]

Hoy os presentamos una nueva receta, tanto en el blog como en nuestra cocina, aprovechando el lote recibido de caldos Aneto (que podéis ver aquí ).[...]

Ingredientes (4 personas): 400 gr de fideos del número 3 1,5 Kg de morralla 4 cigalas 12 gambas rojas 400 gr de cola de rape 1 puerro 1 cebolleta 1 tomate 3[...]

Este fin de semana mi mujer nos ha vuelto a deleitar a toda la familia con una riquísima fideuá . Éste es un plato típico de la costa mediterránea y que se[...]

La receta de hoy es producto de la improvisación, seguro que os habéis extrañado al leer el título de la entrada, no es la receta de fideuá tradicional, pero[...]

Elaborar una fideuà en Valencia es algo relativamente normal, pero preparar una fideuà negra, os puedo asegurar que no lo es. El resultado ha sido[...]

Es muy básica, pero es la que más gusta a los niños y cuando andamos faltos de tiempo es ideal, porque se hace en un santiamén, además de económica ya que no[...]

Ingredientes 4 vasitos de fideuá 6 cucharadas de aceite de oliva 3 cucharadas de tomate frito 3 dientes de ajo ¼ gambas ¼ langostinos ¼[...]

Muchos son los motivos por los que una afición a la cocina se puede convertir en forma de vida, Elena y yo siempre hemos sido cocinillas, tenemos buena mano,[...]