Fideuá sin hierbas

Fideuá con costillas INGREDIENTES para 4 personas: 750 gr de costillas adobadas en trozos 300 gr de fideos para fideuá unas tiras de pimiento rojo 1 latita[...]

La Fidueá le pasa los mismo que al arroz admite cualquier ingrediente. Hoy la he vamos hacer con medio pollo y verduras, para tener un plato único y no nos[...]

El invento de la fideuá es atribuido a una anécdota picaresca. Gabriel Rodríguez Pastor. ( Gabrielo ) el del Grau de Gandia era cocinero de embarcación y Juan[...]

Elaborar una fideuà en Valencia es algo relativamente normal, pero preparar una fideuà negra, os puedo asegurar que no lo es. El resultado ha sido[...]

La fideuá es un plato típico de la Comunidad Valenciana, es parecido a la paella de marisco pero en lugar de arroz se elabora con fideos gordos, en algunas[...]

Paella de fideos inventada por unos pescadores en Gandia (Valencia) que se les olvido el arroz y disponiendo de fideos (finos) elaboraron lo que se ha[...]

Esta receta me la dio mi prima Manoli ( ita ) , mi prima es una de las mujeres más fuertes que conozco, una mujer que habiendo pasado por una enfermedad muy[...]

La fideuá es una alternativa al arroz en paella que, según las leyendas, tiene su origen en el cocinero de un barco de pesca, que se quedó sin arroz y se le[...]

Ay! No creáis que es tan fácil preparar una fideuá y dejar a todo el mundo contento. Los puristas abogan por elaborar esta receta en la misma paellera desde el[...]

Aunque la auténtica fideuá es un plato de pescadores, originaria de la zona de Levante (aprovecho la ocasión para mandar un saludo a mis amigos de la zona), yo[...]

¡¡Como nos gustan los guisos con pescado!! Pues el último que he preparado fue este rico Fideuá de Pez Espada . El fideuá es un plato marinero[...]

No descubro nada si digo que España , gastronómicamente hablando, es un filón. No importa la dirección en la que nos dirijamos siempre encontramos buenos[...]

Posted by: Gemma Biosca La receta de hoy es para DOS personas aunque yo misma casi ni me lo creo. Ya sabéis que en casa ahora sólo somos dos y creo que aún no[...]

Aquí estoy, han pasado días y sucesos que me han tenido apartada del blog y tengo que empezar de nuevo, recuperar el tiempo y como en todo hacer de tripas[...]

Una receta sencilla y que está para chuparse los dedos porque el fumet hecho con las cáscaras de los langostinos le dá mucho sabor a los fideos. Por eso,[...]