Fideuá sin colorante anguilas gambas

para 6 personas - 1 chorrito de aceite - 2 litros de agua - 1 pizca de azafrán - 2 bogavantes - 1 cebolla - 500 gramos de fideos finos - 8 gambones - 1 hojas[...]

Ingredientes: 400gr fideos número 4 16 langostinos 1 choco 4 tomates rojos 3 dientes de ajo 1 manojo de perejil Caldo de pescado Tinta de calamar Vino de Jer...

Este plato, ya totalmente integrado en el menú familiar, lo elabora tanto mi marido como yo misma, y depende del día sale mejor a uno que a otro. Os animo a[...]

Hola tenía muchas ganas de comer Fideuá, había utilizado estos fídeos pero nunca para hacer una Fideuá en toda regla, así que estuve viendo recetas por aquí y[...]

Ingredientes para 2 personas; 200 gr de fideos de fideuá 1/2 pimiento verde cortado un poco mas grande que en brunoise 1/2 cebolla o una pequeña entera en[...]

Plato marinero donde los haya…la fideuá es muy típica en toda la zona de Levante, y también esta versión negra con sepia y langostinos. Sabor a mar en[...]

He visto tantas barbaridades hechas con fideos a las que se atrevían a llamar fideuá que me decidí a iniciar la temporada de recetas con una fideuá de bacalao.[...]

Ingredientes (para dos personas): 200 gramos de fideos gruesos 1 filete de emperador pequeño 150 gramos de calamar o sepia 150 gramos de almejas 6 langostinos[...]

Este plato se hace en casa muchos domingos. A veces saco la paellera y lo hago de manera tradicional pero otras veces que voy con prisas saco mi "ollita[...]

Este fin de semana mi mujer nos ha vuelto a deleitar a toda la familia con una riquísima fideuá . Éste es un plato típico de la costa mediterránea y que se[...]

Cuenta la leyenda que unos pescadores de Gandia querían hacer una paella de mariscos en su barco pero se les olvidó el arroz. Como tenían fideos a bordo[...]

En pastas a mi mujer le encantas las finas y a mi las gorditas, así que esta vez ella preparó la Fideua con la pasta más fina (fideos superfinos). Esta vez se[...]

En muchas ocasiones, sobre todo en los supermercados, nos venden más barato el kilo de pescado, si nos llevamos medio o entero. En el caso de que nos llevemos[...]

La pasta es la solución perfecta para un día complicado. También es fundamental en nuestro día a día...Se puede combinar con cualquier otro producto; carnes,[...]

¡Hoy estamos de viernes! No hace mucho sol, pero el bochorno sigue acompañando, y el sueño también. Ofú, ¡qué duros estos días/semanas antes de[...]