Arroz frito sin cebollitas sal a gusto

- Para 2 personas: 150 grs. de arroz basmati 150 grs. de pechuga de pollo 2 lonchas de jamón serrano 8 langostinos 1 huevo 1 cebolleta 80 grs. de guisantes 2[...]

200 g de arroz de grano largo tipo thai o basmati 200 g. de gamba peladas o langostinos. 2 ó 3 huevos para la tortilla francesa (depende del tamaño del huevo)[...]

Ingredientes Porciones: 6 1 ½ taza de arroz crudo 1 cucharada de manteca 2 pechugas de pollo en trocitos, sin hueso ni piel Sal a gusto 2 huevos batidos 100g[...]

Ingredientes: 3 cucharaditas de aceite vegetal o de cacahuete 1 huevo, ligeramente batido ½ libra de camarón pelado peladas ½ libra de lomo de chancho 2 cuch...

Antes de viajar a cualquier lugar del mundo, a pesar de haber degustado la gastronomía de cada país, ya fuese el que fuese, he llegado con el paso del tiempo y[...]

Tengo pasión por la comida hecha en wok... contiene poca grasa y conserva mejor sus propiedades ya que la cocción es muy corta. Los platos de inspiración[...]

Ingredientes: * 250 g de arroz largo * 1 cebolla * 1 lata de maíz * 4 zanahorias * 8 espárragos trigueros * taquitos de jamón * un puñado de pipas peladas *[...]

La receta de hoy es un ejemplo de como conseguir la textura y sabor originales de un típico arroz frito chino, utilizando únicamente ingredientes de origen[...]

Este es un plato tipico de Xaoshing en la provincia de Zhejiang, zona en la cual es habitual el uso de todo tipo de verduras secadas al sol. De entre todas,[...]

1 Libra de Arroz blanco 1 cda de aceite 1 cda de cebolla finamente picada 1 cda de arvejas 1 consome de pollo Sal al gusto 1 vaso y medio de agua En una[...]

Este mes para La recepta del 15 , nos ha propuesto cocinar con arroz, un cereal imprescindible en nuestra dieta. Mi propuesta es sencilla, como todas mis[...]

Como no podía ser de otra forma, después de mi viaje a Tailandia me he animado a cocinar mi primer plato Thai, adaptado al gusto de mis comensales, siguiendo[...]

Esta receta de arroz viene muy bien para esta época del año, pues igual te la puedes comer fría como caliente y resulta genial para llevar a la playa y así[...]

Una variedad de arroz frito Thai, muy sencilla y delicioso, siguiendo los consejos de Kwan Homsai, del blog cocinothai , que hace que estas recetas resulten de[...]

Hoy ha tocado menú de los chinos, me encanta comer platos de otros países, y si lo haces en casa sabes exactamente que lleva. Este plato es uno de los[...]