Cuscús sin merluza hojas de menta pavo

He preparado muchos cuscús pero ninguno tan original como éste que en sus cuatro brochetas une pescado y carne, verduras y hortalizas. El resultado,[...]

Hace tiempo que no pongo platos elaborados con cuscús; los anteriores que publiqué los podéis ver aquí . En esta ocasión se trata de un plato completo ya que[...]

Ingredientes 4 personas: 250 gr de cuscús integral 300 ml de caldo vegetal suave o agua 400 gr de fresones 1 cucharada de azúcar 2 cucharadas de vinagre[...]

El Couscous o cuscús es una semola de trigo arabe que sirve para comer sola o como guardicion de otros platos con salsa. Hay semolas similares a lo largo del[...]

Ya os dejé hace tiempo una receta de cuscús parecida, pero hecha de modo tradicional; cuando vi esta maravilla que os presento hoy hecha con la Thermomix, en[...]

Tengo que reconocer que hasta el momento en que me puse manos a la obra con esa receta nunca había cocinado cuscús, bueno ni cocinado ni probado. Era[...]

Cuanto juego pueden darnos un brócoli y un rallador de cocina, ni lo imaginas. Infinidad de combinaciones, color, sabor y sobre todo salud. La idea de esta[...]

Cuanto juego pueden darnos un brócoli y un rallador de cocina, ni lo imaginas. Infinidad de combinaciones, color, sabor y sobre todo salud. La idea de esta[...]

Parece que la primavera, aunque con cierto retraso, ya se hace notar. El sol luce, los días alargan y ya apetece salir a dar un paseo vespertino aunque yo no[...]

CUSCÚS MARROQUI Esta receta de cuscús perfumado, con sus especias y vegetales. Una receta fácil de elaborar, perfecta para el mes de Ramadán. Ingredientes[...]

L a primera vez que lo hice no las tenía todas conmigo. Había comprado un paquete de cuscús y no sabía muy bien cómo hacerlo.Un día salí a cenar con mis amigas[...]