Paella con alcachofas

Como se nota que estamos en vacaciones. Tenemos más tiempo para pasear, y ¡para cocinar! (Cosa que me encanta). Hoy para comer he hecho una paella mixta[...]

Solo una única receta esta semana... sorry. La que traigo hoy ha costado muchiiisimo más pasa a aquí la receta que cocinarla. Ademas, que la paella en mi casa[...]

Después de varios días sin publicar nada, por fin vamos volviendo a la normalidad tras haber pasado éstos días de Semana Santa, viendo procesiones,que por[...]

Esta receta llevamos tiempo queriendo publicarla ya que somos unos enamorados de la paella en todas sus versiones (anteriormente publicamos una paella de[...]

Paella Valenciana Ya hacía tiempo que quería publicar esta receta tan típica de la Comunidad Valenciana, más concretamente de la provincia de Valencia y del[...]

Paella de verduras, otro arroz típico de cuaresma. El único requisito es que sólo lleve verduras, un sofrito de tomate rallado, dos dientes de ajo picado y[...]

Allá donde fueres haz lo que viéres , es lo que recomienda el refrán, y yo con más de media vida en Valencia y todavía sin preparar la auténtica Paella[...]

Este arroz es el que más veces repetimos los domingos durante todo el invierno. Es la paella valenciana, la que se hace en las casas los dias de fiesta, es la[...]

Este arroz es unos de los que nunca cansa de comer. Si, ya sé que gusta más con mariscos o carnes, incluso mezclando ingredientes pero las verduras son tantas[...]

No podemos negar que somos forofos del arroz. Hemos nacido en occidente pero nos agradan muchas cosas de oriente, creo que es una cosa natural en el ser humano[...]

Verduras Este arroz se lo voy a dedicar a mi amiga Ana, la del Badulake, “- gracias Ana por tu ayuda desinteresada- “, además me da que es[...]

" Soñar con el desierto, perderse en un oasis, el de los sentidos, mientras el mar de la caracola ruge sin parar, la música fluye como el agua, las notas son[...]

Con esta receta dejo descansar arroz por el momento. En esta ocasión he utilizado arroz integral ecológico de Eco-salim . Como ya se sabe el arroz integral[...]

Siguiendo con el arroz hoy le toca al arroz bomba La Fallera que estaba dentro del lote que me envió en su día Herba Nutrición. INGREDIENTES 400 gmos. de[...]

La paella es por excelencia, uno de los platos más representativos y tradicionales de España, sin dudarlo. Entre sus recetas, nos encontramos con la paella de[...]