Paella sin aceitunas verdes comino

INGREDIENTES: Costilla de cerdo, preparado de marisco para la paella, langostinos, aceitunas con hueso,pimiento rojo y verde, cebolla, ajo, vino blanco, un[...]

¿Sabías que…?: Es un plato muy completo, así que puede servirse sólo, o precedido de una sencilla ensalada de, por ejemplo lechuga, tomate,[...]

Casi cada fin de semana solemos preparar paella y poniéndole diferentes ingredientes con un buen fondo de verduras, resulta mas sabrosa y ligera. Hoy esta es[...]

Sigue haciendo mucho frío, las temperaturas están por los suelos y apetecen platitos calientes y que mejor que una paella con menestra, magro de cerdo y[...]

Hola a todos, hoy toca paellita de la madre de mi marido... jajaja (no le gusta nada que la llamen suegra) Podéis aumentar ingredientes según los comensales[...]

Para 4 o 5 personas Ingredientes: 300 g. de arroz 150 g. de gambas 4 o 5 gambones o cigalas 300 g. de mejillones 150 g. de chirlas 150 g. de anillas de calamar[...]

Paella o perol cordobés las dos cosas se refieren al recipiente donde se cocina el arroz. Paella se le llama en Valencia y en Córdoba le llamamos perol. La[...]

Hoy a pesar de ser lunes ha sido un día muy especial, aunque con el tiempo justo como siempre, han venido a comer mi hijo Marcos y su novia Ana. Por fin les he[...]

para 5 personas: 1 mediano pollo de3 libras, 4 medianos chuletas de puerco, 2 medianas langostas, 1 libra calamares, 1 1/2 libras camarones chicos, 3 libras[...]

para 2 personas arroz 1/4 kg. gamba 1/4 kg. langostino 1/4 kg. chirlas 1/4 kg. mejillon 2 ud. calamar 1 lata bonito 1 lata pimiento morron 1 lata guisantes[...]

6 pedasos de pescado. 12 camarones grandes y habietos. 1/2 lata de chicharos. 5 jitomates picados con 3 dientes de ajo. 1 cebolla grande 12 alemjas hervidas[...]

Ingredientes para Paella improvisada: 1/4 de conejo troceado 1 higado de conejo 1/4 de pollo de la pierna troceado 2 alitas de pollo troceadas 150 gramos de[...]

Ingredientes para Paella solo de pescado con azafrán: 2 tazas de desayuno de arroz para paella El doble de caldo de pescado de la taza. 150grs de almejas 150[...]