Paella sin chocolate

PAELLA DE RAPE Y ESCAMARLANES Paella de rape y escamarlanes INGREDIENTES PARA 5 PERSONAS: 2 colas de rape (pueden ser congeladas) 10 escamarlanes medianos un[...]

Aquí presento otro típico plato mediterráneo. Creo que el plato por excelencia y el más conocido por los lectores extranjeros de este blog. Conocida como[...]

La Paella en todas sus formas es una maravillosa y representativa tradición valenciana mundialmente reconocido, No necesita nada extra, es el mejor alimento[...]

Mi Cocina , me ha dado en éstos siete años y algunos meses, muchas satisfacciones, gracias al blog he podido aprender, investigar, cocinar, degustar, hacer[...]

Este arroz es unos de los que nunca cansa de comer. Si, ya sé que gusta más con mariscos o carnes, incluso mezclando ingredientes pero las verduras son tantas[...]

PAELLA DE RAPE Y ESCAMARLANES Paella de rape y escamarlanes INGREDIENTES PARA 5 PERSONAS: 2 colas de rape (pueden ser congeladas) 10 escamarlanes medianos un[...]

PAELLA DE VERDURAS CON ALL I OLI INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS: La paella a punto de ser comida 500 grs. arroz 100 grs. guisantes, sin la baina (yo los compre[...]

Paella o perol cordobés las dos cosas se refieren al recipiente donde se cocina el arroz. Paella se le llama en Valencia y en Córdoba le llamamos perol. La[...]

La paella mixta es un arroz de carne, pescado y/o mariscos que en los entornos gastronómicos oficiales es poco apreciado. Vamos que no acaba de caer bien. Que[...]

Decir paella valenciana es como que asusta un poco, que el nombre me queda grande, pero hay que agrandarse y salir adelante. La foto no es de lo mejor, porque[...]

Decir paella valenciana es como que asusta un poco, que el nombre me queda grande, pero hay que agrandarse y salir adelante. La foto no es de lo mejor, porque[...]

Con la llegada de la primavera, el buen tiempo nos integra con nuestro medio y ello nos invita a salir a disfrutar de la calle, naturaleza y del litoral. Este,[...]