Paella con laurel

 Paella de Níscalos  Tras haber asistido al Taller de Cocina Micológica de Pedro Roca hace unas semanas, no me[...]

Hoy un plato que hace tiempo que quiero hacer, pero le tenía mucho respeto y me costaba atreverme. Al final lo he hecho, un arroz tipo paella, he hecho otros[...]

En casa,desde pequeña,recuerdo que se comía paella todos los Domingos. La hacían de marisco y lo cierto es que salía muy rica,no siempre igual,porque la paella[...]

Cuando hablamos de paella, hablamos de cocina tradicional española. Hoy te traigo una alternativa diferente, la paella con albóndigas de pechuga de pollo con[...]

Si ya se que hace tiempo que no aparezco, no me da tiempo a nada, pero esta receta tenía que ponerla de todas todas. Bueno tengo que decir que esta pedazo[...]

INGREDIENTES 1 kilo de arroz 1/2 kilo de solomillo 1/2 kilo de setas variadas 1/2 kilo de gambas 1/4 de guisantes 1/4 de pimiento rojo asao 1 pimiento seco 4-5[...]

Siempre he sentido una profunda fascinación por la mar, una especie de magnetismo que me arrastra irremisiblemente hacia ella, impulsado con total seguridad[...]

Mi receta de paella. Paella mixta. Y mi primera paella. Plato típico valenciano por excelencia, en Cantabria la variante que podemos encontrar en muchas[...]

Ingredientes para Paella de arroz mixta 500 personas: Pues a ver esta paella la hicimos en dos paellas 260 raciones en cada una no la hicimos en una porque no[...]

Ingredientes para Paella de conejo: 1 conejo con la higadilla 2 dientes de ajos 300 gramos de arroz (de grano gordo) 1 hoja de laurel 2 pastillas de avecren[...]

Ingredientes Porciones: 4 85g de chorizo colorado, cortado en cubitos 1 cucharada de aceite de oliva 350g de pechuga de pollo, sin piel ni huesos, cortada en[...]