Paella sin conejo gambas guindilla

Hola de nuevo y feliz viernes a todos !! si si, lo se ... os he tenido pelín olvidados, pero solo de cocina, porque de pensamiento no !! así que HOY HAY ALGO[...]

Hay miles de maneras de preparar la paella , yo os voy a enseñar la que hice el otro día en mi mesón para mis clientes: Ingredientes: 1 kilo de arroz 1 pollo[...]

PAELLA DE RAPE Y ESCAMARLANES Paella de rape y escamarlanes INGREDIENTES PARA 5 PERSONAS: 2 colas de rape (pueden ser congeladas) 10 escamarlanes medianos un[...]

PAELLA DE JAMON CON VERDURAS Paella de jamón con verduras INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS: 450 grs. de mezcla para paella: judia verde plana, garrafón y alubias.[...]

PAELLA DE BUTIFARRA Y MEJILLONES Paella de butifarra y mejillones INGREDIENTES PARA 5 PERSONAS: 3 butifarras mejillones congelados con concha 200 grs guisantes[...]

Esta es mi paella dominguera, la preparé con verduras (cebolla, pimiento, tomate y calabacín), trocitos de pollo y un vasito de cerveza en reemplazo del zumo[...]

Mi Cocina , me ha dado en éstos siete años y algunos meses, muchas satisfacciones, gracias al blog he podido aprender, investigar, cocinar, degustar, hacer[...]

Este arroz es unos de los que nunca cansa de comer. Si, ya sé que gusta más con mariscos o carnes, incluso mezclando ingredientes pero las verduras son tantas[...]

6 pedasos de pescado. 12 camarones grandes y habietos. 1/2 lata de chicharos. 5 jitomates picados con 3 dientes de ajo. 1 cebolla grande 12 alemjas hervidas[...]

INGREDIENTES para 4 personas: 1/2 cebolla aceite de oliva 1lata de pimientos morrones 2 cucharadas soperas detomate triturado 1 vaso de cerveza o vino blanco 2[...]