Paella sin pollo

Algunos lo llaman el rey de los arroces. Ingredientes (4 comensales) 4 medias langostas de unos 200 gramos (se puede recurrir a bogavantes en lugar de las[...]

Una paella de marisco (también se le denomina "arroz de marisco" en algunos lugares de la Comunidad Valenciana. Ingredientes (4 comensales) 400 gramos arroz[...]

Paella de verduras, otro arroz típico de cuaresma. El único requisito es que sólo lleve verduras, un sofrito de tomate rallado, dos dientes de ajo picado y[...]

Hoy vamos con una receta típica de España, la cual tiene muchas variantes, pero como soy de Barcelona, pues ésta es “a la catalana”. Ingredientes (para 10[...]

La Paella en todas sus formas es una maravillosa y representativa tradición valenciana mundialmente reconocido, No necesita nada extra, es el mejor alimento[...]

Esta es mi receta nº 100. He querido hacer una paella especial para este día y os la quiero d-e-d-i-c-a-r a las/os 129 queridas/os amigas/os de esta[...]

Ya tenía ganas de hacer paella. Esta variedad con conejo no la tenía publicada, así que os la presento. He elegido una paella pequeña para dos. Ya sabéis que[...]

Una receta para preparar un arroz con menestra fácil y con mucho sabor. Una forma de disfrutar de otra receta de paella diferente. Ingredientes (4 comensales)[...]

Tenía ganas de hacer la paella de bogavante y el sábado la hice. Para mí una de los mejores arroces en paella. ¡Vale la pena¡ sigue los pasos y tendrás el[...]

La paella la puedo elaborar de lo que quede por la nevera. Ahora le ha tocado al gambón,las habas, las judías planas... Me encantan elaborar las paellas y[...]

Este plato, debido a la combinación de sus ingredientes, nos proporciona energía, vitaminas y minerales importantes para nuestro organismo. Las espinacas[...]

Una receta que me encanta y que puedes encontrar con una gran variedad de ingredientes. Nosotros hemos optado por hacerla con algunas verduras y la verdad que[...]

Hola Amogas/pos de la cocina, Os cuento este caso. Esta semana me dice un compañero del trabajo que también es cocinero de casa como yo, ¡ oye Kiko¡ ¿ tu has[...]

Hoy una prima de mi marido nos invito a la matanza del cerdo, a las 6 de la mañana nos fuimos al pueblo y como siempre a mi me toco preparar la comida,[...]

Este arroz, es sencillo de elaboración y muy económico para quedar como un rey si invitas a tus amigos y familia. Para ello utilizaré bogavantes congelados[...]