Pavo sin yogurt mermelada casta

Pavo a la naranja con ciruelas, cebollitas, y tempura de coles de bruselas Aun nos queda celebrar el día de Reyes así que sigo con las recetas navideñas, para[...]

Siempre he tomado el pavo asado de la forma tradicional y como se acercan las Navidades quería proponeros una manera distinta de cocinarlo: no se seca y la[...]

El nombre de esta receta viene dado por el propio libro de Arguiñano. Es una receta copiada del libro que me regalaron en su web. Pero mientras escribía pavo a[...]

Receta ligera que se puede acompañar de arroz blanco , se puede hacer en varoma mientras preparamos el guiso. INGREDIENTES: 1 cebolla partida en cuartos 3[...]

A la Sevillana pero a mi manera, más ligero en calorías y más ligero en la forma de hacerlo. En vez de tener que hacer el refrito y todos los pasos que lleva[...]

- Para 4-6 personas: 1/2 pechuga de pavo de 1 kg 100 gr. de tocino 100 gr. de jamón 4-6 manzanas (distintas variedades) 1 copa de brandy 1 vaso de vino blanco[...]

una pavita de 2 kilos 2 manzanas golden 5 ciruelas secas sin hueso 1 diente de ajo 2 decilitros de vino de jerez 1 decilitro de agua 1 decilitro de aceite de[...]

1 pavo 1 huevo manteca 12 almendras crudas machacadas 50 gr. de pasas de malaga enteras y sin pipas 1 copa de jerez 2 manzanas reinetas 100 gr. de jamon[...]

para 46 personas 1 pavo pequeño de Francia 8 manzanas 100 gr. de ciruelas pasas 75 gr. de mantequilla 200 ml. de vino de madeira o jerez seco 1 trufa 2[...]

1 pavo de 6 o 7 kilos 1/2 kilo de carne molida de cerdo 6 rebanadas de tocino picado 6 rebanadas de tocino 1/2 taza de jamon picado 1 cebolla picada 3 dientes[...]

1 pavo de 7 kilos 2 o 3 limones 2 tazas de cebolla licuada 1/4 de taza de vinagre 3 cdas. de aceite 12 dientes de ajo 4 cebollines picaditos solo lo blanco 1[...]

1 pavo 2 clavos 1 limon aceite sal 3 cucharadas de azucar 2 yemas 200 gr. de manteca de cerdo blanca 1 vaso de vino corriente 2 hojas de laurel 34 manzanas[...]

01 Pavo 1/4 taza de coñac aliño completo comino molido 2 dientes de ajo sal 4 manzanas verdes 1/4 kilo de nueces 1/4 kilo de ciruelas secas 1[...]

1/2 lt jugo de manzana 1 limon(es) 25 gr mantequilla 1 1/2 cucharada mostaza 1 taza vinagre de vino 1 pavo 1/4 taza vino blanco 1/2 cucharada paprika o aji de[...]

Ingredientes para Pavo a la Luxy: 1 Pavo Ahumado de 4 a 5 kilos 1 Lata grande de Piña en Almíbar en cuadritos 1/4 de Ciruelas pasas 1 Litro de jugo de naranja[...]