Hamburguesa sin aguacate jerez

La mayoría de las veces solemos comer hamburguesas de pollo, cerdo, ternera e incluso de pescado, aunque estas menos. Yo os propongo, porque no, comer las dos[...]

Hay muchas formas de cocinar el pescado: frito, cocido, en guiso, al horno… pero hoy hemos decidido hacerlo en forma de hamburguesa. INGREDIENTES: - 1[...]

Hoy toca otra de pan, unos bollitos de hamburguesa que en la siguiente receta acompañaré con una hamburguesa de gambas, pero hoy sólo vamos a por el pan, para[...]

Llega el fin de semana y lo que apetece es una cena rapidita y sabrosa en el sofá de casa viendo la tele, o no?? Solemos recurrir a sándwiches, pizzas o[...]

Esta es una de mis hamburguesas de pescado favoritas, por lo ligera, suave y gustosa que resulta y es que a cada día me gusta más el pescado y con un poquito[...]

Está receta la preparé hace ya un tiempo para un concurso de canal cocina (el cual no gané, por supuesto). Una vez terminado el concurso me di cuenta de que[...]

Esta es una de mis hamburguesas de pescado favoritas, por lo ligera, suave y gustosa que resulta y es que a cada día me gusta más el pescado y con un poquito[...]

Ingredientes: 200gr de salmón fresco, 100gr de gambas crudas, 5 palitos de cangrejo, 1/2 cebolla, 3 dientes de ajo, Perejil picado, 1 huevo, aceite, hahina,[...]

Esta Hamburguesa Mar y Tierra, de Ternera y Langostinos, es el plato estrella del Restaurante donde trabajo. Nosotros añadimos una Vieira en el centro de la[...]

300gr. Filetes de panga. 200gr. Gambas peladas. 3 Ajos. 2 Huevos. 2 Cdas. pan rallado. Perejil. Aceite y sal. Troceamos la panga con las gambas y lo ponemos en[...]

Para 5 hamburguesas Ingredientes: 1 cola de rape (400 g. aproximadamente = 270 g. rape limpio) 150 g. de salmón 1 huevo 60 g. de gambas (limpias) pueden ser[...]