Ensalada tomate sin pimiento rojo

1 rodaja gruesa de sandía  1 tomate 1 aguacate 3 ramas de apio 4 espárragos blancos un puñado de canónigos un puñado de berros unos germinados de cebolla 3[...]

para 4 personas - 40 ccs de aceite de oliva virgen extra - 4 gramos de agar agar Pronagar - 200 ccs de agua - 6 hojas de albahaca - 100 ccs de leche de saja -[...]

Hace tiempo que no publico nada. El caso es que he estado más liada que la pata un romano. He esterilizado a la enaneja de mi gata y no queráis saber el follón[...]

¡Uf! Pero que pereza da ya entrar en las cocinas con éste calor, sólo apetecen comidas a la plancha y ensaladitas frescas. Así que hoy os traigo ésta[...]

Algunas veces hacemos las ensaladas sin cambiar su aspecto, y nos pareció divertido hacer la ensalada dentro del tomate, aunque puede parecer tomate relleno,[...]

ENSALADA DE TOMATE, PEPINO Y MERLUZA Está es otra de las recetas que tenía pendiente de publicar. Una ensalada ligera, para comer o cenar INGREDIENTES : PARA 2[...]

Ensalada frequita y muy completa, super apetecible en verano... Ingredientes : - 1 tomate de ensalada grade - 1 "bola" de mozzarella de búfala fresca - 1 lata[...]

Hace unos días Tomates Roseta sorteó en su Facebook el libro Tapas - La cocina del Tickets - de Albert Adrià y tuve la suerte de ser el afortunado ganador con[...]

¡¡Hola a tod@s!¡¡Ya se acabaron las vacaciones!!...al menos para mi... y tenemos que comenzar con la rutina... pero no se han terminado las[...]

Ingredientes: 4 tomates 125gr de mozzarella 1 diente de ajo Unas ramitas de albahaca fresca 30gr de almendras peladas 20gr de parmesano rallado Reducción de[...]

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 1 lata de tomate de pera 2 latas de caballa 1 cebolla 2 huevos cocidos 100 gr de aceitunas verdes 100 gr de aceitunas negras[...]

Hace unos días estuvimos cenando en el Restaurante Los Infantes de Almoradi, un restaurante que poco a poco nos está cautivando con sus propuestas, y nos[...]

Esta sencilla ensalada es ideal en verano cuando abunda el tomate bien maduro, soleado en mata y dulce pero también la podemos disfrutar ahora en invierno pues[...]

Texto y foto pertenecen al blog http://victoria-diaadia.blogspot.com/ Como seguimos sufriendo un verano calentito, intentamos llevarlo lo mejor posible. Nada[...]

ENSALADA DE TOMATE, CEBOLLETA Y BONITO Así de sencilla.... esta ensalada es con la que el año pasado conseguí mi propósito para el año, comer tomate. En verano[...]