Menestra verduras sin harina apio en rodajas ajo cerdo

Ingredientes (4 p.): 1 ramillete de coliflor 1 ramillete de brócoli 4 alcachofas 8 espárragos blancos 100 g de guisantes 100 g de habitas 2 zanahorias 1[...]

para 6 personas - 200 gramos de alcachofas - 10 cebollitas francesas - 150 gramos de zanahorias - 200 gramos de guisantes - 150 gramos de espárragos verdes -[...]

Esta receta es una de las mejores menestras de verduras, al estilo riojano. Es mi plato favorito para cenar. Ingredientes (4 comensales) 175 gramos de acelgas[...]

La menestra de verduras navarra (por ejemplo de la huerta de Tuleda), riojana o vasca es exquisita y muy sólida provista de verduras del norte. Por ser más[...]

Esta es una receta que surgió sin querer, porque les cuento que tenía pensado preparar, uno de estos días pasados, una ensalada rusa para acompañar una carne[...]

Que sí, que sí. que mis orígenes son navarros. Lo mire por donde lo mire, toda la familia es navarra. Pero yo soy catalana! Y también mi hijo! Eso no quita que[...]

Ya hace mucho que no público un menú, a falta de tiempo, intentare publicar uno semanal. Tengo muchas recetas pendientes, pero entre el trabajo, la casa, las[...]

Hay semanas que llega el jueves por la tarde y vamos ya arrastrándonos, cual reptiles que no levantan la cabeza más que un palmo del suelo... y aunque tengamos[...]

Cuando yo comía sola, comía muchas verduras y utilizaba mucha verdura congelada, porque para una me daba pereza hacerme guisos y como hay muchos sobres de[...]

Hoy una receta ligerita, que para el veranito va muy bien. Para hacer esta menestra me inspiré en una que vi en el Blog de cuina de la Dolors , aunque como[...]

Si voy a la compra y veo gran variedad de verduras no puedo resistirme a comprar un poco de cada. Y es que me encanta la menestra con caldo, coger con la[...]

La menestra de verdura no es que tenga muchas posibilidades en cuanto a su variación pero si vale la pena el ir cambiándole la cara y el aspecto , no es por[...]

Cuando decimos que para comer hay verdura , la mayoría de la gente se imagina patatas, judías, y a lo sumo alguna zanahoria , que nos recuerda dietas y la[...]

Dieta mediterránea 100% os aseguro que este plato estaba de lujo. Ingredientes para dos personas 5 Alcachofas 1 kg de guisantes frescos 2 calçots 15 ajos[...]

Ingredientes para 4 personas: - 250 gr judías verdes. - 8 alcachofas. - 150 gr de guisantes. - 5 zanahorias. - 1/2 coliflor. - Una lata de espárragos blancos,[...]