Coca

COCA DE TRAMPÓ Siguiendo con la tradición de la cocina mallorquina. La Coca de Trampó supone todo un referente, así como un buen ejemplo de la comida[...]

Hola chic@s, ya se que ha pasado San Juan ,San Pedro y el mes de Junio, pero no queria pasar sin enseñaros las dos cocas que hice para celebrar esa noche[...]

Buenas y muy lluviosas tardes, esto es inconcebible chic@s, a finales de Mayo ya y mas bien parece estuvieramos en pleno invierno, hoy esta un dia infernal[...]

Esta es una de las recetas de coca dulce que más he visto hacer a mi madre, es tan fácil y rápida que incluso con una vez o dos que la haces ya te acuerdas[...]

Hola chic@s. Hoy os traigo una coca típica de la región de Alicante, de mi tierra. Las cocas saladas son una de nuestras especialidades, la palabra coca viene[...]

Las cocas son un clásico en toda la provincia de Alicante, las hay de mil rellenos, con verduras, con pescado, de carne, de mollitas con sardinas, con[...]

Hola de nuevo. Pronto celebraremos el Lunes de Mona y yo he querido darle mi toque personal, la gente sale al campo con sus familias o amigos a comerse la mona[...]

Esta coca es mitad Thermomixera y mitad tuneo mío. Os cuento. Cuando me compré la Thermomix mi vendedora vino a casa para hacerme las famosas demostraciones de[...]

Los que no seáis de Elche os estaréis preguntando ¿Que dice esta loca de.... San Crispín? ¿Molletes? ¿Mande?.... Que no cunda el pánico chic@s,[...]

Hace mucho tiempo que tenía ganas de preparar este clásico mallorquín, y por fín lo hemos podido disfrutar en casa... Delicioso! Al principio costó metérselo a[...]

Es la primera vez que preparo una coca para San Juan, y la verdad es que está deliciosa con esa cremita pastelera por encima y esos piñones, me ha encantado.[...]

Practicamente por estos días empecé mi andadura en el blog. De hecho mis primeras recetas son del 28 de febrero del 2008, es decir que han pasado 4 años. Se[...]

Este tipo de bizcocho es llamado también, en algunos lugares de la Comunidad Valenciana, coca de Llanda. En mi pueblo se le llama Coca Boba. Desconozco el[...]

Ésta receta la he copiado de Flori , una mujer estupenda forera del foro de Mundorecetas , que guisa genial pero no sé porqué , no tiene un blog para visitar.[...]

Esta vez os traigo una receta que es tan sencilla como riquísima. Está al alcance de cualquiera ya que tiene pocos ingredientes y a penas tardaremos 45 minutos[...]